避风塘干炒牛河的热量是多少
干炒牛河热量是122千卡。干炒牛河营养成分(每100克)，热量122千卡，碳水化合物15克，蛋白质4克，脂肪7克。牛河是广东省著名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。
干炒牛河的热量是122大卡，每100克，而湿炒牛河的热量是101大卡，每100克。因此，干炒牛河的热量会更高一些。以上仅供产考，食物热量因供应商不同，可能存在差异。
湿炒牛河的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，在同类食物中单位热量较低。干炒牛河的热量(以100克可食部分计)是122大卡(510千焦)，在同类食物中单位热量较低。
干炒牛河这道菜的热量实际上是比较大的，主要是因为吃干炒牛河就是给我们人体提供能量的。而且在干炒牛河中的碳水化合物的含量是比较高的，所以说在吃了之后就容易摄入比较多的热量了，这是我们要小心的。
用微波炉加热。微波炉加热食物是比较快的，正常来说普通的饭菜只需要加热2-3分钟左右即可，避风塘的干炒牛河用微波炉加热。
减肥食物热量表大全
1、超全减肥食物热量表。主食类：玉米110；红薯88；紫薯106；土豆81；南瓜23；芋头56；山药57；杂粮馒头12；藜麦368；糙米362；燕麦338；荞麦337；意面351；全麦246；鹰嘴豆160；魔芋7。
2、减肥热量表食物1 减肥食物热量表大全 食物水分越大，热量越低 比如水分含量高的冬瓜、生菜、黄瓜，热量只有10-20千卡/100g；但含有淀粉的土豆、山药，热量就会飙升到60-80千卡/100g。
3、详细内容 01 黑芝麻，白芝麻，方便面，油条，油饼等热量基本在百千克三百千卡以上属于高热量食物，平时一定要少吃。像馒头，米饭，燕麦片，小米等主食，每一百克当中还有一百到三百千卡，属于中热量食物。
4、食物热量表：食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
湿炒牛河和干炒牛河区别是什么?
1、做法不同干炒牛河需要快炒，油与火的配合也非常重要，在炒制的时候并不需要进行勾芡，因此吃起来比较干，河粉也没有汁；但湿炒牛河在做的时候需要进行勾芡，因此河粉是有汁的。
2、干炒河粉无汁，而湿炒河粉一般在炒的过程中会加入一些水和芡汁，吃起来更加滑润一些。
3、湿炒牛河和干炒牛河区别是做法不同：干炒牛河讲究猛火快炒，油与火的配合尤为重要，火小则镬气不足，油大则不够爽滑，并且炒制时不必勾芡，上桌时河粉也无汁。而湿炒牛河则要勾芡，上桌时河粉有汁。
4、干炒牛河就是牛肉片炒沙河粉，是广东菜色的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜色。
5、区别：干炒就是上桌的粉无汁，湿炒就是粉有好多汁，食起来滑点！干炒牛河的主要材料河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。炒制则分为加入茨汁的湿炒，和不加茨汁的干炒。
