冰冻过的海虾怎么做好吃
海虾豆腐汤：做法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。
在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。大虾海鲜粥：准备好大虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。
冷冻的海虾可以做可乐烧大虾，具体做法步骤如下：先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
冷冻过的虾煸炒着好吃，做法：冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。倒入大虾油煎，煎到大虾虾身发红。
首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。
大虾解冻，洗干净，把虾线挑出。葱姜蒜切好。热油，油还没有滚烫的时候，放入葱，干辣椒，煸炒，要用小一点的火，出葱香味。入虾，放一点盐，放一点料酒，中火翻炒，虾身躯就会变红，弯曲。
如何煮冻虾好吃又简单
1、首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。
2、蒜蓉大虾：在锅中需要加上少量的水，料酒，盐，还需要放上2片姜，烧开之后倒入洗净，然后把对虾煮熟。大蒜需要制作成蒜蓉，在其中倒入适量的料酒，盐，油拌匀。
3、冻虾如何煮 解冻 首先，把虾从冰箱拿出来，或者买的是冻虾直接解冻，冰去除以后，等上面的冰完全化了，我们也就完成了第一个步骤。
4、首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。
5、（水煮冻虾的做法地址：http：// ）虾洗净，控干水份。姜用刀拍开。姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。
6、【食材】冻大虾500g、姜10g、花椒2g 【做法】冻大虾在常温下解冻，剪去虾枪和虾须，用清水冲洗干净，备用。
冷冻虾怎么做好吃
1、正确的解冻方法，是把虾仁放在12-18摄氏度的冷水里，不要放盐，让它慢慢自然解冻就行了。这样解冻的虾仁，个头不会缩小，水分都很好地保留住，吃口特别爽滑弹牙。如何腌制冷冻虾仁？冷冻虾仁还有一个常见问题，那就是腥味。
2、冷冻虾仁六两，青豆少许，玉米粒少许，红萝卜一小段，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，盐，味精，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉，鸡蛋，食用油。具体做法：虾仁放入盘中，加入少许温水解冻后捞出沥干水分放入盆中。
3、冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙签去除)煮滚水放虾，改中小火。放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。
4、番茄虾仁，1，把虾背上的砂线取下来清洗干净。，在水和盐里泡一会儿。3，洋葱和姜丝。把青椒切丝。4，锅中加入适量植物油，加热后加入洋葱丝和姜丝，翻炒后加入大虾。5，炒一会，加入糖和配料酒红皮虾仁。
5、食材：虾仁、玉米粒、胡萝卜、豌豆、盐、白糖、鸡精。把虾仁用水解冻好，把虾线去掉，洗干净捞出放碗里，加入盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，把胡萝卜洗干净，先切片再切丁，把豌豆、玉米粒洗干净备用。
6、葱切段，姜切片。烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。南瓜炖海虾 材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。
