广东惠州博罗特产有哪些

文章目录： 1、博罗特色美食有哪些 2、惠州有什么特产小食...

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博罗特色美食有哪些

1、以下是一些博罗县的著名美食：博罗云吞：博罗云吞是博罗县著名的美食之一，选用新鲜的猪肉、牛肉、羊肉等，切成薄片后腌制，再用淀粉包裹，放在热水中煮熟。云吞口感鲜美，汤汁浓郁，是博罗县居民最爱的美食之一。

2、第一道美食是瑶柱炒饭。瑶柱是一种以黄鱼的膏制成的美食佳品，膏体颜色金黄，香味浓郁。用它制作的瑶柱炒饭，米饭膨松，口感香糯，瑶柱的鲜香与饭的味道完美融合，让人回味无穷。第二道美食是竹筒鸡。

3、鸡煲是博罗县的特色美食。鸡煲需要用到当地的土鸡，将土鸡和特制的汤料放入石锅里慢慢炖煮。煮出来的鸡肉鲜嫩可口，香气扑鼻。鸡煲看起来很普通，但是吃起来却非常美味。鸡煲选用的土鸡不仅数量有限，而且味道也独特。

4、麻陂肉丸：麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，采用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。柏塘白切鹅：成为博罗县特色美食之一，以鲜美多汁着称，并享誉珠三角等地。

5、相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过“用酥丸对下联招亲”的故事。麻陂肉丸：麻陂肉丸在惠州民间一直声名显赫，是博罗着名的特产之一。麻陂肉丸在广东地区久负盛名，被誉为“动感美食”。

惠州有什么特产小食

惠州蒸饺：采用传统的手工制作工艺，蒸饺皮薄馅多，馅料鲜美，常用猪肉、鲜虾、蔬菜等作为馅料。惠州潮汕牛肉肠粉：潮汕牛肉肠粉是一个特色小吃，它由煮熟的肠粉配以鲜嫩的牛肉、豆腐皮、葱花等，以及特制的酱料组成。

横沥汤粉 横沥汤粉是广东惠州最受欢迎的传统名小吃，属于粤菜系。横沥汤粉至少有上百年历史了，它起源于距惠州市区约20多公里的横沥镇，周末不少惠州城里人专门来吃粉。

惠州特色小吃有：惠州补天穿：正月二十，是惠州的补天穿节。这一天，人们在大门两旁挂起蒜菜，然后做树铺粄，放置露天祭拜上苍后，又将部分薄饼扔到屋顶，剩余的家人聚而食之，谓之“补天”。

惠州特产很多，有以下特产。惠州三宝：惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）。酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。

惠州梅菜 惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。

你们知道惠州特产是什么吗?

农副产品主要有：大豆、蚕豆、雪豆、荷豆、梅菜，水果有：荔枝、香蕉、菠萝海水、淡水产品有马鲛、石斑鱼、鲭鱼、。

惠州的特产有罗浮山甜茶、安墩春甜桔、龙门米粉、惠州竹编、东江盐焗鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、博罗酥糖、麻陂肉丸、罗浮山酥醪菜、百草油、惠阳淡水沙梨、镇隆荔枝。

惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。

惠州独有的传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜。梅菜可以独成一菜，又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。

惠州博罗有什么好吃的

在博罗县，您可以品尝到许多美食，以下是一些推荐的：博罗酥糖：博罗酥糖是博罗县的著名特产，它以糖、芝麻、花生等为主要原料，经过精湛的工艺制作而成。它口感酥脆，甜而不腻，是博罗县的特色美食之一。

以下是关于惠州博罗的美食介绍。第一种当地美食是沙嗲。由于该地靠近香港，当地的饮食也受到了香港风味的影响，其中沙嗲便是十分典型的例子。沙嗲以海鲜、肉类、蔬菜等为主要原料，烹调出特有的香辣味道，深受当地居民的喜爱。

麻陂肉丸：麻陂肉丸在惠州民间一直声名显赫，是博罗着名的特产之一。麻陂肉丸在广东地区久负盛名，被誉为“动感美食”。据说掷到硬物上会反弹回来，跌落桌上会跳三跳，弹性十足，煮后不会膨胀。

土笋冻 土笋冻是博罗县的传统美食。用鱼汤、猪骨头和鸡汤，加上当地特有的土笋煮起来，制成土笋冻。土笋冻看起来像冰冻的透明糕点，但是口感却非常特别。它滑嫩可口，并且带有洋葱和蒜的香味。

以下是一些博罗县美食最好吃的地方：博罗县城：博罗县城是博罗县的政治、经济和文化中心，也是博罗县美食最集中的地方。在县城，你可以品尝到各种地道的博罗美食，如博罗肉丸、猪肚包鸡、盐_鸡等。

Q弹多汁的口感和海鲜、肉香的混合，让人欲罢不能。除了这些特色美食之外，博罗还有很多传统的广东菜肴，如瑶柱芥菜、雪菜肉丝和白切鸡等。来到博罗，你可以品尝到正宗、地道的广东菜，文化和美食的交融，定会让你流连忘返。

惠州有什么特产送人

现在，久负盛名的惠州梅菜经惠州人的开发，产量、品种、制作艺等都得到了改进，更适合作为送礼的佳品。罗浮山酥醪莱 罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。

惠州梅菜 惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。

梅菜 惠州梅菜以前是进贡皇家的食材，所以也叫“贡菜”。用梅菜做梅菜扣肉，梅菜肉饼都很好吃，梅菜可以中和肉里的油脂，让肉肥而不腻，但并不是人人能做好这道菜，可以送给爱做菜的朋友，或者刷刷抖音都有视频教程。

惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。

惠州的惠州梅菜、柏塘山茶、龙门年桔、观音阁黑糖等特产可以带走送人。惠州梅菜：惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。