山西传统名吃和山西特产有哪些
山西特产有哪些土特产 吉县苹果是山西临汾市吉县特产，为农产品地理标志产品，以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光...
山西特产有哪些土特产
吉县苹果是山西临汾市吉县特产，为农产品地理标志产品，以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名，是山西著名的特产水果。
山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。
平遥牛肉：平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。
可以带走的山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐。阳城烧肝 阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县的地方名吃，蘸着老陈醋吃外焦里嫩，原汁原味、舒爽适口。
山西吃什么主食
1、山西吃的主食有刀削面、包皮面、拉面、揪片、馒头等。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了，称为“世界面食之根”。
2、山西吃的主食有刀削面、包皮面、拉面、揪片、馒头等。刀削面：山西的刀削面名扬海内外，被誉为我国着名的五大面食之一。
3、山西人的主食一般是以蒸食为主。其中杂粮蒸食有荞面窝窝、莜面推窝窝、高粱面鱼鱼、高梁面窝窝、莜面角角、红面角角、金银卷穴玉米面、白面相杂的蒸食雪、发糕、包子、蒸饼、蒸合捞、块垒等。
山西传统名吃和山西的特产有哪些?
山西传统名吃有刀削面、豆面__、过油肉、定襄蒸肉、平遥牛肉、六味斋酱肉、灵丘黄烧饼、闻喜煮饼、羊杂割、山西油茶、太原头脑、阳高羊汤、天镇豆皮、广灵驴肉等。
柳林芝麻饼是山西省柳林县汉族特色小吃，是用上好白面，配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成。芝麻饼香酥味美、口感筋道、酥脆可口，能够健胃消食，尤其对慢性胃病患者有很好的保健作用。
兰州清汤牛肉面 牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。观看拉面好象是欣赏杂技表演，又像是舞蹈演员在挥舞着彩带。兰州清汤牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。
山西特产 山西有许多著名的特产，其中最具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐、介休贯馅糖、临猗苹果、贺家庄鲜桃、大宁红皮小米、大同铜火锅等。 山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北。
来山西必买的十大特产美食
1、火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。咸火烧是内包咸盐和茴香，上鏊烙烤。食时，若佐以葱花、大蒜、醋、酱油、盐、味精，更是美味可口。
2、阳高杏脯是产于山西省阳高县的汉族名吃，畅销国内外，阳高山区所产的杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。杏脯作法不是很复杂，将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。
3、平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产，平遥牛肉历史悠久，肉质鲜嫩，味道醇香可口，是山西最有名十大土特产之一。
4、清徐葡萄 清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。
