重庆市开州区的特产
来重庆必买的八大特产 1、来重庆必买的八大特产包括涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、奉节脐橙、南川金佛玉翠茶、合川桃片、忠县豆腐乳、江津花椒。2、火锅底料：特点是麻辣...
来重庆必买的八大特产
1、来重庆必买的八大特产包括涪陵榨菜、重庆火锅底料、江津米花糖、奉节脐橙、南川金佛玉翠茶、合川桃片、忠县豆腐乳、江津花椒。
2、火锅底料：特点是麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐一。瓷器口陈麻花：原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜。
3、重庆必买的八大特产有开县锦橙、武隆猪腰枣、武隆羊角豆干、永川豆豉、江津花椒、重庆腊肉、合川桃片、奉节脐橙。开县锦橙 开州区素有帅乡、桔乡、金开州区之美称。
开州特产食品
1、水竹凉席、龙珠茶、香绸扇。开州三绝是指产于重庆市开州区的三种特产，包括水竹凉席：用临江、铁桥等地盛产的白竹、水竹为原料，经过特殊的物化处理后精心编织而成。
2、冰薄月饼曾被开县列为非物质文化遗产，是开州最具代表的传统食品之一。冰薄月饼本土特色浓郁，和一般的月饼外形不一样。它的影响深远，尤其是渝东北的万州、云阳等地，到了中秋，冰薄月饼十分畅销。
3、开县锦橙：锦橙又名鹅蛋柑26号，原产中国重庆江津，系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异。果实可食率74%～75%，果汁率46%～50%，酸含量0.7～1克/100毫升。品质上乘适鲜食，也可加工果汁。
4、名优特产：★ 冰薄月饼发源于开州区西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史。被开州区人民列为非物质文化遗产保护的对象 。
开州春橙什么时候成熟
每年春季2—5月。重庆开州区特产，“开县春橙”是指开州区培育的春锦橙 、春脐橙、春血橙等一系列优质甜橙鲜果。其味道大小适中、汁多味浓、酸甜适度、细嫩化渣、香醇悠长。
一般在11月下旬成熟。开县锦橙多次被评为“优质农产品”、“名牌农产品”，渝开牌锦橙还获得国家绿色食品标志认证。
秋橙在九月成熟，冬橙在12月成熟，春橙在年后成熟。因此，11月的橙子属于晚秋初冬季节的水果，呈现出美丽的桔红色。
叶表面有明显光泽，翼叶不明显。成熟期在2月上旬至2月下旬，最长留树时间为3月下旬，成熟果留树时间长。嫁接苗定植后一般第2-3年开始结果，第5年进入盛产期，平均株产25～50公斤。
广柑成熟时间广柑是橙子的一种，也是柑橘一种，一般在秋季成熟，也就是10月上旬，早熟品种在8月份成熟，晚熟的品种在第二年3月成熟。
