秋木耳是东北特产吗 东北秋木耳的营养价值

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600块钱买的东北秋木耳是真的吗

1、是真的，但不是上品。木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿热余气所生。木耳作为有机绿色食品，木耳一直被人们所喜爱，而东北黑木耳，更是东北绿色食品特产中的首选！因为东北因气温低，黑木耳耳肉厚，营养价值极高，不是南方毛耳所能比及的。

2、如果地摊上的木耳是加工过的，就是加了盐等其他东西又晾干的、非常压称的那种假木耳，会很便宜，但对人身体有害。真正的好木耳一斤从100元至40元的都有，就看你的选择了。再有就是产地不同价格也不同，东北的木耳相对要贵一些。

3、真正的东北秋木耳，颜色看上去应该是黑褐色，略深；秋木耳由于受到气温的影响，雨量少，产量比较低，因此价格也是偏上的。再加上东北秋木耳经过长时间的日照，昼夜温差大等这些原因，因此营养成分累积方面是非常的丰富的，食用价值高。因此它市场受欢迎度是非常之高的，普遍价格都是在60-120元一斤左右。

4、秋木耳都是深秋时候的木耳，东北的秋天气温低，木耳生长的慢，所以营养更丰富。秋木耳干着的时候从外观看个头小，背面发灰带绒毛。泡发后看木耳像耳朵一样，一朵一朵的，很有厚度，这样的木耳口感很糯。我家就是养殖木耳的，有很多种类的木耳，需要的话您也可以找我。

5、这个看你在那买，其实还是散的好，看着黑的，很薄的，木耳有野生和家养木耳两种，野生的朵比较小，家养的大一些，颜色都是淡黑色，不是纯黑，最好闻一闻有无异味。你要是在超市买就看产地是东北的最好。

黑木耳和秋木耳那个营养价值高些?压缩的木耳好不好了?

1、秋木耳是较好是黑木耳，营养成分较大，带有身体务必的八种碳水化合物和维他命，秋木耳中带有丰富多彩的胶原纤维，对身体消化道有优良的清润作用，具备清毛，洗肠，润肠通便，降低血液稠状，缓解冠脉硬底化，降低静脉血栓的作用。秋木耳和木耳在口味上也是有差别的。

2、作用上：秋木耳是较好木耳，营养价值较高，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，秋木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用。

3、秋木耳气温偏低，生长期较长，所以耳片比较厚，颜色比较深。而且营养积累比较充分。黑木耳出耳温度偏高。耳片薄，颜色浅一点。外观上秋木耳生长周期长，肉质紧密厚实；普通黑木耳（春季、夏季）薄、片大成朵状。口感秋木耳脆弹。延展木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。

秋木耳和普通木耳有什么区别!

1、口感上：秋木耳和黑木耳在口感上也是有区别的，春季采摘的木耳叫春耳，夏季采摘的叫伏耳，这两种木耳口感和质量都相差不多，统称为春耳。秋节采摘的就叫秋耳了。春耳薄一些，大一些，口感发脆。秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展，厚一些，口感劲道。

2、秋木耳和普通木耳的区别在于它们的性质、主产区和作用。性质上的区别：秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种生物，很像木耳，但是这种木耳是黑色的，这种生植物是有点发暗绿色，而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高，当时是秋天发现的，所以叫做秋木耳。木耳，主要生长在中国和日本。

3、秋木耳和木耳在口味上也是有差别的。差别是木耳薄一些，大一些，口味变脆。秋木耳一般都较为小，但耳片较为伸展，厚一些，口味筋道。秋木耳带有身体务必的8种碳水化合物，含维生素b22是米的10倍。秋木耳中的含糖量具备抗肿瘤特异性，对肿瘤有一定防止实际效果。

4、秋木耳和普通木耳主要有以下几点区别：营养成分的区别：秋木耳是最好的木耳，营养价值最高，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，普通木耳是指春天采摘的木耳和夏天采摘的木耳，其含有的蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。

东北土特产有哪些

1、松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用黑龙江特产—松子做成的松子玉米具有美味可口，营养丰富等特色。

2、东北土特产有人参、鹿茸、貂皮、哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、松子、东北酸菜、茧蛹、菇娘儿果、龙江玛瑙、飞龙、大马哈鱼、哈士蟆、五加参、大连贝雕、大连苹果、天然琥珀、兴城对虾、大洼文蛤等。中国东北地区是指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东五盟构成的区域。

3、中国东北地区的三种土特产，有新旧两种说法。 旧三宝：人参、貂皮、乌拉草。新三宝：人参、貂皮、鹿茸。（林蛙油、熊胆、蜂蜜。）之所以有“旧三宝”之说是因为过去的贫穷百姓冬季时把乌拉草填在鞋子里以保证脚不被冻坏，所以乌拉草是穷人的宝；而富人穿棉靴，所以也就不认为乌拉草属于东北三宝。

4、人参 人参是东北的著名土特产之一，因其极高的药用价值而享誉全球。东北因为得天独厚的自然环境，所出产的人参质量上乘，被誉为人参之乡。 鹿茸 鹿茸是东北另一种珍贵的土特产，主要由梅花鹿的幼角制成。鹿茸具有滋补强身的功效，是中医常用的名贵药材。

5、东北的土特产有： 人参 貂皮 哈尔滨红肠 黑木耳 人参： 东北，尤其是长白山地区，是人参的重要产地。人参具有滋补强身的功效，被誉为东北三宝之一。野山参更是极品，具有很高的药用价值和收藏价值。

秋木耳、小碗耳、黑木耳有什么区别?

外观 秋木耳：秋季收获的木耳，形似木耳，黑色。小碗耳：成圆盘形，多数耳形状，直径1-5厘米，形似小碗。黑木耳：形状像耳朵，颜色为黑褐色。

产地 秋木耳：主要产地是大小兴安岭林区，吉林长白山林区。小碗耳：主要产于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东等地。生长于椴、栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。黑木耳：主要产于黑龙江、吉林，以小兴安岭最为优质。外形 秋木耳：秋天收获，形状像木耳，呈黑色。

外观：小碗耳外观和名字一样，看起来就像是一个黑褐色圆盘的小碗状，非常容易辨识。秋木耳看起来形状像花瓣，比小碗耳的肉片稍大，表面青色，底灰白，膨胀性大，肉质坚韧，富有弹性。

也就是说一级小碗耳比二级秋木耳好，反之一级秋木耳比二级小碗耳要好。小碗耳和秋木耳区别 外观 小碗耳：其外观和名字一样，看起来就像是一个黑褐色圆盘的小碗状，非常容易辨识。秋木耳：看起来形状像花瓣，比小碗耳的肉片稍大，表面青色，底灰白，膨胀性大，肉质坚韧，富有弹性。

黑木耳是统称 ，秋木耳就是秋天生长的，秋木耳一般都比较小，但耳片比较舒展。小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。