梅州美食特产是什么 梅州特色美食介绍

文章目录： 1、广东梅州特产有哪些 2、梅州客家特产有哪些...

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广东梅州特产有哪些

广东梅州的特产有： 梅州金柚 金柚，是梅州最知名的特产之一。其果实甘甜多汁，口感极佳。金柚不仅含有丰富的维生素C和矿物质，而且具有极高的营养价值，是健康食品的首选。每年金柚成熟季节，都吸引大量游客前来品尝和购买。 梅州腊味 梅州腊味以其独特的制作工艺和浓郁的口感著称。

广东梅州特产有：梅州金柚、大埔青花瓷、平远脐橙。梅州金柚：梅州金柚远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区，普遍得到较高的评价。梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富，是果中之王。

菊花糕是梅州市传统糕点之一，在当地已有一百多年的历史，味道清新可口、清甜溢香，以软脆无异味的特点驰名中外，具有一定的食用价值和药用价值。梅县绿茶是梅州市梅县区特产，种植历史悠久，距今约有上千年，外表条索紧结卷曲，色泽绿润，浸泡后汤底呈黄绿色，明亮清澈，口味醇厚回甘。

梅州金柚 梅州金柚是梅州梅县的一种特产零食，品质优良，广受赞誉。梅州金柚果实大、型美，皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口。五华酿豆腐 五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐的馅料以各人口味或家庭丰俭而定。

梅州客家特产有哪些

客家娘酒 客家娘酒是梅州梅县十大特产零食之一，以糯米或高粱为主要原料，经过天然微生物纯酒曲发酵而成。客家牛肉干 客家牛肉干是富有传统风味的休闲食品，选用壮健的黄牛肉手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制而成。它口感清脆、咸甜不腻、微辣，具有浓郁的客家风味。

梅菜扣肉：梅菜是梅州的传统食材，与扣肉相结合，形成了独特的梅菜扣肉，其口感酥烂鲜美，肥而不腻。 客家咸香花生：梅州的花生种植十分出名，经过特殊工艺制作，花生口感香脆，回味无穷。糯米糕：糯米糕是梅州的特色小吃之一，以其独特的口感和制作工艺深受游客喜爱。

梅州客家特产有： 梅菜扣肉 梅菜扣肉是梅州的特色传统美食。其以五花肉为主料，经过蒸煮后配以梅菜制成。扣肉肥而不腻，梅菜的香味与扣肉的鲜嫩完美结合，口感独特。 客家盐焗鸡 客家盐焗鸡是梅州的传统名菜之一。

客家特产中小吃类有五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。客家特产中十大名菜有东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭等。

梅州金柚：是梅州的王牌特产，是人们普遍喜爱的水果，梅县经过十多年的艰苦努力，已经成为全国最大的优质金柚的生产地。农家梅菜扣肉：农家梅菜扣肉以肥而著名，第一次品尝此肉的人，会因为它的肥腻而止筷，但是当你尝一口之后，会觉得它没有那么肥腻。

梅州有什么特产?

1、梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。梅州特产一：西岩乌龙茶：西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。

2、梅州的土特产 梅州金柚为中国国家地理标志产品，具有果大美观、果形端正的特点，外表呈葫芦形，颜色为黄色，表皮光滑、洁净，果肉清甜爽口，带有蜜味，老少皆宜。

3、梅州金柚是梅州梅县的一种特产零食，品质优良，广受赞誉。梅州金柚果实大、型美，皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口。五华酿豆腐 五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐的馅料以各人口味或家庭丰俭而定。

4、广东梅州的特产有： 梅州金柚 金柚，是梅州最知名的特产之一。其果实甘甜多汁，口感极佳。金柚不仅含有丰富的维生素C和矿物质，而且具有极高的营养价值，是健康食品的首选。每年金柚成熟季节，都吸引大量游客前来品尝和购买。 梅州腊味 梅州腊味以其独特的制作工艺和浓郁的口感著称。

梅州有什么特产比较有名?

梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。梅州特产一：西岩乌龙茶：西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。

梅州金柚 梅州金柚是梅州梅县的一种特产零食，品质优良，广受赞誉。梅州金柚果实大、型美，皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口。五华酿豆腐 五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。酿豆腐的馅料以各人口味或家庭丰俭而定。

广东梅州特产有：梅州金柚、大埔青花瓷、平远脐橙。梅州金柚：梅州金柚远销美国、加拿大、新加坡、香港、澳门等国家和地区，普遍得到较高的评价。梅州金柚果大、型美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富，是果中之王。

梅州有哪些特产

1、梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。梅州特产一：西岩乌龙茶：西岩山茶是广东梅州的特色名茶，有着非常悠久的历史，相传起源于唐代，出名于清朝嘉庆年间。

2、梅州的土特产 梅州金柚为中国国家地理标志产品，具有果大美观、果形端正的特点，外表呈葫芦形，颜色为黄色，表皮光滑、洁净，果肉清甜爽口，带有蜜味，老少皆宜。

3、梅州梅县十大特产零食中，菊花糕是梅县的代表性特产之一。菊花糕以菊花为原料，制作过程独特。它比其他糕点更加有清凉去火的特性，口感软糯，菊花花的清香味道令人回味无穷。大埔凉粉糕 大埔凉粉糕已有800年以上的历史。大埔凉粉糕呈半透明的凝固状，具有棕褐至茶褐的仙人草本色。

4、广东梅州的特产有： 梅州金柚 金柚，是梅州最知名的特产之一。其果实甘甜多汁，口感极佳。金柚不仅含有丰富的维生素C和矿物质，而且具有极高的营养价值，是健康食品的首选。每年金柚成熟季节，都吸引大量游客前来品尝和购买。 梅州腊味 梅州腊味以其独特的制作工艺和浓郁的口感著称。

5、梅州金柚：梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县）特产，中国国家地理标志产品。平远脐橙：平远脐橙，广东省梅州平远县特产，中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。

6、梅州金柚：梅州的柑橘类水果以金柚最为知名，其果实大且皮薄，肉质鲜美，口感清甜。茶叶：梅州的茶叶种植历史悠久，尤以梅县大埔的乌龙茶最为出名，其茶汤色泽金黄，香气浓郁。