山西特产有哪些特点和作用
山西特产有哪些山西特产推荐 山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的地方传统名产，中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓...
山西特产有哪些山西特产推荐
山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的地方传统名产，中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称，色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。
山西特产有：清徐葡萄、稷山板枣、刀削面、羊杂割、汾酒。清徐葡萄：清徐葡萄皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳。现在栽植的有五十多个品种。葡萄主要有白、紫、黑三色。
以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。
平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。
山西的特产是什么?
晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。
【山西老陈醋】山西老陈醋是山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
平遥牛肉 平遥牛肉是山西特产之一，其色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口、营养丰富。山西老陈醋 山西老陈醋也是山西的特产，其色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。
山西最有名十大土特产有清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉、沁州黄小米、汾酒、应县紫皮大蒜、大同黄花。清徐葡萄 清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。
来山西必买的十大特产有：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
来山西必买的十大特产
1、山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的特产之一，也是中国四大名醋之一。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿制而成，色泽呈酱红色，酸、香、甜、鲜。
2、山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
3、汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
4、豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃，属甜食。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，益脾胃，解热祛毒。1957年，豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。
5、汾酒 中国十大名酒之一 汾酒产于山西省汾阳市兴化村，又称“兴化村酒”。是山西省吕梁市汾阳的特产。是中国十大名酒之一，是香型白酒的典型代表。它以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。
6、山西名吃和特产介绍如下：刀削面：是山西大同市的地方特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于北方。平遥牛肉：是山西晋中地区平遥县的特色传统名菜。是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一了。
山西有什么特产?
1、山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。
2、醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。
3、晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。
4、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土特产： 山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。 山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。
5、山西最有名的十大土特产分别是：山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县玉露香梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
6、一提到山西，大部分人脑海里都是各种面食，其实不然，山西人除了酷爱面食以外，当地还有其他特色美食非常值得一吃，今天肆月就来给大家盘一盘去山西旅行有哪些值得带回家的特产美食吧。
