沈阳特产鸡架的来历和传说

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为什么沈阳人那么爱吃鸡架?

沈阳成为全国最大的机架消耗中心，沈阳人之所以爱吃鸡架，是因为鸡架的价格非常的便宜。现在的沈阳人在吃鸡架的时候，大多数都是考虑到价格比较便宜，都会选择吃这样的食品。

沈阳成为全国最大的鸡架消耗中心，沈阳人之所以爱吃鸡架，是因为沈阳人都比较喜欢啃骨头。其实现在的人在吃肉的时候都觉得肉非常的没有味道，都比较喜欢吃鸡架。

鸡架对于沈阳人来说就是一个美好的记忆，也是属于沈阳人成长的回忆。这就好比我们在上大学的时候，经常吃的食物最后会成为我们美好的回忆一样。好像之后每次回大学看看，都要去吃那个食物一样，而且不吃就好像少了点儿什么。

沈阳人爱吃鸡架的原因是沈阳人比较爱啃骨头。其实现在的人吃肉都觉得很没味道，更喜欢吃鸡架。然后把鸡架放在油锅里，用孜然和辣椒面炒熟。这种调料混合起来会觉得很好吃。

为何沈阳流调里必有鸡架?你认为它受欢迎的点在哪里?

文化发源地就是在沈阳，饺子在沈阳历史记录中有清晰的发展与传承，在沈阳鸡架就好比北京的卤煮、天津的煎饼果子、重庆的串串香。

沈阳鸡架能火当然是有理由的，因为确实好吃，一旦吃过之后就会感觉欲罢不能，有不少外地人会专门到沈阳去品尝当地的鸡架，吃完之后才发现原来鸡架还能如此好吃。

表示沈阳人的鸡架就如同武汉的热干面一样，每个人都会去吃。甚至有一些网友自豪的表示在沈阳没有一只架能够活着走出去，如果可以的话，那么要将鸡架留下。

受欢迎的第一个原因，是因为鸡架相对来说便宜。沈阳人爱喝酒，特别是夏天炎热的时候喜欢喝啤酒，喝酒自然少不了下酒菜。

沈阳人爱吃“鸡架”成热搜,究竟何为“鸡架”?

1、其实沈阳的鸡架好吃已经不是一天两天了，有的人做的并没有那么好吃，但是大部分的地方住的还是相当的入味，因为他们做的特别香，所以大部分的人都会驻足停留一下。鸡架就是吃了第一次又想吃第二次的那种，怪不得能够留名。

2、鸡架指被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏后剩下的部分，差不多都是骨头。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。

3、鸡架是被去掉鸡皮、鸡腿、鸡胸、鸡头、鸡脖、鸡翅膀、内脏以后剩下的部分，差不多都是骨头。鸡架在全国都有食用，但在沈阳的食用量远超任何一个城市，沈阳人爱吃鸡架而且也会做鸡架。

4、鸡架，是被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分，差不多都是骨头，大家叫做鸡架。鸡架在全国都有食用，但在沈阳的食用量远超任何一个城市，沈阳人爱吃鸡架而且也会做鸡架。