黄山特产烧饼是什么饼

文章目录： 1、黄山的特产是什么 2、黄山特色美食...

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黄山的特产是什么

1、第一，黄山毛尖。作为著名的中国名茶之一，黄山毛尖品质上乘，香气四溢，口感鲜爽，味道纯正。在黄山旅游中，游客们可以到当地的茶叶店或特产店购买到正宗的黄山毛尖，这也是黄山旅游中必买的特产之一。第二，黄山石榴。

2、黄山特产三：金丝琥珀蜜枣金丝琥珀蜜枣是安徽黄山省歙县的传统名点，有着悠久的历史，是中国蜜枣中的珍品。

3、黄山的一大特产。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品。黄山蕨菜：蕨菜是黄山有名的山菜，不仅畅销国内，而且远销日本，深受国内外市场欢迎。

4、黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、黄山烧饼、徽墨酥、黄山贡菊、五城茶干、徽州毛豆腐。

5、黄山土特产有祁门红茶、三潭枇杷、徽州烧饼、祁门黑木耳、黄山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黄山贡菊、黄山白茶、徽墨、休宁松萝茶、六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、来安花红。

黄山特色美食

黄山特色美食有：黄山臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山烧饼、一品锅、方腊鱼等。

腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产，属于腊八节时的特色美食。在腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

清炖黄山滑鸡 黄山滑鸡是黄山特色美食之一，它以滑嫩多汁而闻名。制作黄山滑鸡，最重要的是选用品质好的土鸡，让其清炖入味，火候得当，鲜美可口。

徽州毛豆腐 徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食，顾名思义，这就是长毛的豆腐。

黄山有名的烧饼有哪些

1、黄山烧饼有很多老字号品牌，其中比较知名的有胡兴堂、五城芳嫂、华瑜烧饼、徽城记和超港黄山烧饼。这些品牌的烧饼都有自己的特色，但具体哪个牌子最正宗，可能需要参考更多的资料和当地人的口碑。

2、豆沙烧饼 黄山的豆沙烧饼是以糯米外皮包裹着甜腻的豆沙馅，制成小巧可口的糯米烧饼。

3、该地烧饼排行榜前十名分别为：胡兴堂、徽味和、超港、昱城、华瑜、五城芳嫂、徽城记、徽韵棠、曹当家、坞秾苑。

4、以下是一些在黄山市比较受欢迎的烧饼店铺：昱城黄山烧饼：位于黄山市屯溪区昱城广场，是黄山市最有名的烧饼店铺之一。昱城黄山烧饼是用梅菜干和鲜猪肉做的，非常鲜香酥脆，有很多口味选择。

5、黄山有名的烧饼主要有黄山烧饼和蟹壳黄烧饼。黄山烧饼，又名皇印烧饼，是安徽省黄山市的一种传统名点。这种烧饼以精面粉、芝麻、肥膘肉、梅干菜等为原料，经过烘烤而成。

黄山的记忆,黄山小烧饼(梅干菜扣肉,有猪油的那种)

黄山有名的烧饼主要有两种：黄山烧饼和梅干菜烧饼。黄山烧饼，又名皇印烧饼，是安徽省黄山市的特色传统小吃。这种烧饼以精面粉、芝麻、猪油、白糖等为原料，经过烘烤后，外形色泽金黄，酥脆爽口，油而不腻。

徽州传统风味小吃。用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出，故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满，呈黄色，似蟹壳，故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。

黄山烧饼，又称黄山饼，是一道有着千年历史的汉族传统糕点，源于中国安徽省黄山地区。它的原材料主要是用高筋面粉、四肢火腿、熟猪油、芝麻等多种食材制作而成。黄山烧饼的外形金黄，酥脆可口，味道香甜。

做法：梅干菜放入温水中涨发，洗净切碎，放入盆内。猪肥膘肉切成小丁，放入梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。