重庆市彭水县十大特产 重庆市彭水县十大特产介绍

文章目录： 1、重庆彭水特产:彭水油茶 2、彭水的特产是什么...

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重庆彭水特产:彭水油茶

彭水油茶是重庆市彭水县的特产。彭水县是全国油茶基地重点县之一，发展油茶产业有着得天独厚的资源优势。彭水油茶获国家地理标志证明商标。油茶树生长在山峦重叠、没有污染的亚热带湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药。

彭水特产：都卷子、肥肠米粉、一品老坛肉、郁山擀酥饼、彭水晶丝苕粉、彭水苗家土鸡、彭水马铃薯、彭水大脚菌、彭水魔芋、彭水龟池大米、彭水雷公盖白菜和萝卜、彭水黑山羊肉、彭水七跃山蜂蜜、彭水油茶、彭水苦荞、彭水猕猴桃、彭水苏麻、彭水小米花生等。

烤全羊：彭水地区的烤全羊非常有名，选用当地放养的羊肉，现场宰杀后整只烤制，肉质鲜嫩，外皮酥脆，是聚会时的佳肴。豆腐乳：彭水的豆腐乳是一种传统的豆制品，经过发酵、腌制等过程制成，味道鲜美，可以作为调味品或直接食用。

油茶：油茶是彭水地区的一种传统饮品，制作时将茶叶炒香，然后用开水冲泡，再加入油炸的米花、花生、芝麻等配料，搅拌均匀后饮用。油茶不仅味道香浓，而且具有很好的保暖和提神效果。腊肉：腊肉是彭水地区的传统腌制肉类食品，通常选用猪腿肉或五花肉，用盐、香料等腌制后晾晒风干。

彭水的特产是什么

彭水苗家土鸡 彭水苗家土鸡是彭水著名特产之一，是国家地理标志证明商标，其肉质鲜美，营养丰富。彭水晶丝苕粉 彭水晶丝苕粉可不是一般的苕粉，在郁山，天赐盐泉出好薯。良好的自然环境孕育了品质优良的豫署王。彭水马铃薯 彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。

彭水马铃薯：彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水七跃山蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁、味道纯真甜美。

彭水竹笋：这是彭水地区的一大特产，以其鲜美和独特口感而著称。彭水气候湿润，土壤肥沃，适宜竹笋生长。这里的竹笋肉质鲜嫩，口感脆爽，是烹饪佳肴的佳品。 彭水蜂蜜：彭水蜂蜜是当地的传统特产之一。由于彭水地区拥有丰富多样的蜜源植物，为蜜蜂提供了优质的蜜源。

彭水特产：都卷子、肥肠米粉、一品老坛肉、郁山擀酥饼、彭水晶丝苕粉、彭水苗家土鸡、彭水马铃薯、彭水大脚菌、彭水魔芋、彭水龟池大米、彭水雷公盖白菜和萝卜、彭水黑山羊肉、彭水七跃山蜂蜜、彭水油茶、彭水苦荞、彭水猕猴桃、彭水苏麻、彭水小米花生等。

彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水马铃薯获国家地理标志证明商标。 马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，全县马铃薯常年种植面积在32万亩以上，亩产在1050公斤左右，总产马铃薯达35万吨左右，主要以芋玉苕生产模式为主。

魔芋产品的独特魅力在于它具有显著的健康效益，如降低血压、血脂、血糖，预防癌症，还有助于减肥和补钙，同时还能排毒养颜。特别是在日本和韩国，魔芋产品因其健康价值备受消费者欢迎，市场需求大。

彭水特色美食有哪些?

彭水美食有彭水马铃薯、彭水七跃山蜂蜜、彭水魔芋、彭水雷公盖白菜、彭水苦荞等。彭水马铃薯：彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水七跃山蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。

彭水县城：彭水县城有很多美食店，包括烧烤、火锅、小面、豆花、酸辣粉等。其中，彭水小面是当地的特色美食之一，味道鲜美，价格实惠。阿依河景区：阿依河景区是彭水的著名景点之一，也是一处美食聚集地。在这里，可以品尝到当地的特色美食，如烤鱼、烤羊肉、烤牛肉等。

彭水蜂蜜：彭水蜂蜜是当地的传统特产之一。由于彭水地区拥有丰富多样的蜜源植物，为蜜蜂提供了优质的蜜源。所产出的蜂蜜口感醇厚，甜而不腻，深受消费者喜爱。 彭水黑豆花鱼：这是彭水的特色美食之一。以当地鱼类和黑豆为主要原料，经过精心烹饪，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

蕨根粉：蕨根粉是一种用蕨根制成的粉丝，口感滑爽，常与酸辣的调料一起食用，是彭水的特色小吃之一。苗家酸菜：彭水的苗家酸菜是用当地特有的蔬菜发酵而成，酸爽可口，可以单独作为小菜，也可以作为火锅、炒菜的配料。

彭水苗族土家族自治县彭水特产

1、在彭水苗族土家族自治县的海拔800至1500米的山区，魔芋这种无需精心照料的农作物遍地生长，为当地农民带来了丰富的资源。全球范围内，魔芋主要在中国和东南亚部分国家种植，其中中国的种植规模和产量均居世界首位，彭水县作为中国的魔芋之都，其地位日益显现。

2、土家香肠：土家香肠是彭水地区的特色肉制品，选用优质猪肉，加入多种调料和香料，手工灌制晾晒而成。香肠味道鲜美，肉质紧实，是当地人喜爱的肉食之一。除了上述特色菜，彭水苗族土家族自治县还有许多其他的地方小吃和美食，如烤全羊、野生菌火锅、苗家酸菜等，都是游客在彭水旅游时不可错过的美食体验。

3、彭水米粉：彭水的米粉细腻柔滑，是当地人早餐的首选。通常搭配酸辣的汤底和各种配菜，如牛肉、猪杂等，味道鲜美。土家腊肉：土家族的腊肉制作工艺独特，选用优质猪肉，经过腌制、烟熏等多道工序制成。腊肉色泽红亮，肉质紧实，香气扑鼻，是彭水的代表性美食之一。

4、彭水油茶是重庆市彭水县的特产。彭水县是全国油茶基地重点县之一，发展油茶产业有着得天独厚的资源优势。彭水油茶获国家地理标志证明商标。油茶树生长在山峦重叠、没有污染的亚热带湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药。

5、彭水县农委把发展高粱产业作为农业增效、农民增收的项目来抓，鼓励乡镇或者农户与贵州茅台集团合作，实施基地共建设、订单生产、合同收购，在全县14个乡镇自主种植了红高粱2465万亩。

彭水美食

顾客评价：香辣蟹味道浓郁，辣味十足；蒜蓉蒸蟹保留了蟹肉的鲜美，蒜香四溢。综上所述，这些店铺不仅提供了多样化的蟹料理选择，还通过各具特色的装修风格和贴心的服务，为顾客带来了难忘的用餐体验。无论是当地居民还是远道而来的游客，都能在这些网红店中找到满意的蟹料理，享受到彭水美食的独特魅力。

彭水作为重庆的一个县，拥有丰富的自然景观和独特的民族文化，吸引了众多游客前来游玩。在这里，游客不仅能欣赏到美丽的山水风光，还能品尝到地道的中餐美食。以下是一些深受游客欢迎的中餐厅推荐：苗家菜馆：苗家菜馆是彭水当地非常有名的一家餐馆，以苗族特色菜肴著称。

彭水蜂蜜：彭水蜂蜜是当地的传统特产之一。由于彭水地区拥有丰富多样的蜜源植物，为蜜蜂提供了优质的蜜源。所产出的蜂蜜口感醇厚，甜而不腻，深受消费者喜爱。 彭水黑豆花鱼：这是彭水的特色美食之一。以当地鱼类和黑豆为主要原料，经过精心烹饪，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

重庆彭水特产:彭水紫苏油

1、彭水紫苏油是重庆市彭水县的特产。紫苏（苏麻）籽油中a-亚麻酸含量高达65%，被誉为当今同类油之首，且具有芝麻香气、口味纯正。彭水紫苏油获国家地理标志证明商标。

2、彭水紫苏油彭水紫苏油是重庆市彭水县的特产。紫苏（苏麻）籽油中a-亚麻酸含量高达65%，被誉为当今同类油之首，且具有芝麻香气、口味纯正。彭水紫苏油获国家地理标志证明商标。彭水辣椒彭水辣椒是重庆市彭水县的特产。彭水辣椒获国家地理标志证明商标。彭水西瓜彭水西瓜是重庆市彭水县的特产。

3、彭水西瓜是重庆彭水县的特产。彭水县的西瓜供不应求，销往市内外各大市场。质量好的西瓜赢得了大众的青睐。彭水西瓜获得国家地理标志证明商标。彭水辣椒彭水辣椒是重庆彭水县的特产。彭水花椒获得国家地理标志证明商标。紫苏油紫苏油是重庆彭水县的特产。紫苏籽油中-亚麻酸的含量高达65%，被誉为当今同类油中的第一。

4、彭水县黔中道紫苏油原料紫苏籽，源自武陵山脉优质食药两用植物紫苏，采用先进的设备及工艺物理低温榨取，精细制作而成，全面保留其了对人体广泛用途的植物精华，特别是在膳食中极不容易获取又不能体内合成的必需脂肪酸——α-亚麻酸，做到了很好的保留。