江苏省徐州市丰县特产烧千子

文章目录： 1、丰县千子的做法 2、丰县有什么特产?...

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丰县千子的做法

肉馅调味 肉馅中加入所有调料，搅拌均匀。卷豆干 干豆腐上抹上肉馅，卷起来。蒸18分钟 放入锅中，蒸18分钟即可。

千子好吃的做法如下：做千子需要准备材料：猪肉馅、香菜、干豆腐、蚝油、花椒粉、姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡粉。肉馅中加入所有调料，搅拌均匀。干豆腐上抹上肉馅，卷起来。

猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。将2个鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄“蛋皮”；另1个鸡蛋加入面粉，调和成糊备用。

关火。1二三分后打开盖，翻面，继续熏另一面。1熏好后的样子，放在案板上切段，放到盘子里即可。

调和成糊备用。圆蛋皮从中间一划两半，铺在案板上，抹面粉糊，一端放千子馅，卷咸蛋卷，用面糊封口，下入五成热的油中炸透，见呈金黄色时，捞出沥净油，改刀切“马蹄段”，装盘，跟花椒盐上桌即可。

把葱姜末和适量清水加入肉馅中，朝同一方向搅打至上劲后再加入淀粉，打匀。加粉丝拌匀，再加精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒和花椒盐调味，搅匀后即成千子馅。

丰县有什么特产?

1、丰县特产一：大沙河红富士苹果大沙河红富士苹果是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点。

2、丰县特产一：五香驴肉五香驴肉是江苏丰县的特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的驴肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的驴肉色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。

3、丰县特产四：丰县白酥梨丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。奉贤白酥梨果皮呈浅金黄色，光滑有糯性光泽；果肉洁白如玉，清脆爽口，甜如蜜，风味纯正，具有皮薄多汁，一触即碎，入口酥脆，无渣落地的特点。

丰县特产有哪些

丰县特产四：丰县白酥梨丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。奉贤白酥梨果皮呈浅金黄色，光滑有糯性光泽；果肉洁白如玉，清脆爽口，甜如蜜，风味纯正，具有皮薄多汁，一触即碎，入口酥脆，无渣落地的特点。

丰县的特产有：五香驴肉、丰县羊肉汤、羊肉水煎包、丰县白酥梨、大沙河红富士苹果、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋、帝王粥、油茶、油炸知了、丰县羊角蜜、鱼汁羊肉、烧饼等。

丰县特产一：大沙河红富士苹果大沙河红富士苹果是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细，独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点。

丰县特产一：五香驴肉五香驴肉是江苏丰县的特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的驴肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的驴肉色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。

凤县特产一：秦岭黑木耳丰县位于秦岭山区，盛产山野丰富的细菌。黑木耳是丰县代表性的食用菌产品之一。依托秦岭，不同于其他产区的大棚或菌袋栽培，凤县的木耳把橡树或青冈树锯成5米长的段，打孔，种在树上，放在阳坡。

丰县牛蒡 名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。