黄冈有什么特产小吃 黄冈最出名的特产是什么

文章目录： 1、黄冈有哪些美食? 2、黄冈特产食物...

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黄冈有哪些美食?

1、黄冈麻城夫子河鱼面 有没有觉得这个名字很长，其实它还有另外一种叫法，人们俗称这道美食为“捶鱼”，以鲜鱼和苕粉为主要原料，做出来的汤汁，香浓可口，尤其的鱼肉的鲜美，每天早上人们都会被这道早餐深深吸引。

2、黄梅鱼面。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。

3、春燕皮蛋春燕皮蛋创牌于二十世纪初期，至今有一百余年的历史，有“鄂东第一蛋”之称。它以其配方独特、个大味美、营养丰富，饮誉千家万户。

4、黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。黄冈市，古称黄州，是湖北省地级市。

黄冈特产食物

黄梅鱼面，湖北省黄梅县特产，中国国家地理标志产品。2014年04月08日，原国家质检总局批准对“黄梅鱼面”实施地理标志产品保护。武穴龙坪油面，银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。

团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。该菜已被列入《湖北风味小吃》。

东坡豆腐，使用豆腐，香菇，笋片放在一起烹饪，色泽鲜艳，外焦里嫩，香气四溢，逐渐成为了黄冈很有特色风味的佳肴。烧梅，很传统的一种特色甜食，相隔至今有900多年的时间。

黄冈有什么特色小吃?

1、黄冈特色小吃有 大金肥肠粉、武穴酥糖、黄梅鱼面、黄州豆腐、大金板鸭、麻城夫子河鱼面、英山土猪腊肉、黄州烧梅、蕲春酸米粉、麻鼓等。

2、烧梅：黄州烧梅是黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。东坡肉：东坡肉，因其味美香醇、脍炙人口，自古倍受人们喜爱，故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。

3、黄梅鱼面。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面。

4、黄州烧梅 黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。