绍兴有哪些美食特产

绍兴特产有哪些土特产 绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事，至今城内尚有...

绍兴特产有哪些土特产

绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事，至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。

绍兴特产有：茴香豆、绍兴香糕、柯桥豆腐干、新昌芋饺、绍兴臭豆腐。茴香豆 茴香豆是浙江绍兴的地方特色小吃，有着悠久的历史，鲁迅先生在《孔乙己》中便已经有茴香豆的记载。

绍兴的土特产有绍兴黄酒、越窑青瓷、绍兴茴香豆、绍兴腐乳、乌干菜等。绍兴黄酒 绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，为国家地理标志保护产品，是指在绍兴境内所产黄酒的总称，是绍兴的著名特产，也是浙江著名的特产酒。

绍兴特产有，女儿红、霉千张、绍兴臭豆腐、绍兴香糕、干菜焖肉、绍兴霉干菜、绍兴腐乳、绍虾球、绍兴茴香豆等。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸等等。

绍兴有什么土特产?

1、搜索答案 我要提问 百度知道提示信息 知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。

2、绍兴最著名的土特产有绍兴黄酒、绍兴梅干菜、绍兴香糕、绍兴臭豆腐、绍兴腐乳等。其中的绍兴黄酒是绍兴著名的特产，它的生产历史悠久，早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。南北朝时还被列为贡品。

3、绍兴的特产有：1，绍兴霉干菜 绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。2，绍兴老酒 绍兴老酒已有2500多年的历史，曾多次获全国酒类大奖，是酒中的上品。

4、女儿红：女儿红是浙江绍兴的地方传统名酒，有着非常悠久的历史，早在晋代，就已经有绍兴女儿红酒的记载了。

5、绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事，至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时，绍兴老酒已成为贡品。

6、裘城熏鱼：绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产，色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻，是江南地区十分著名的一种特色美食。

绍兴特产有哪些可带走?

绍兴特产一：嵊州泥塑嵊州泥塑是浙江绍兴的传统手工艺品之一。嵊州泥塑的的制作工艺十分精细，选用乌黑泥为主要原料，经过轧泥、翻模、低温烧结（部分泥坯）绘彩、喷漆等工序加工而成。

绍兴醋：绍兴醋是中国著名的酱香醋之一，是绍兴特色之一，可以用来调味各种菜肴。芝麻糖：芝麻糖是绍兴的一种传统糖果，采用传统的制作方法制成，口感酥脆，香甜可口。

绍兴酥饼：薄酥松脆的绍兴酥饼是一种受欢迎的小吃，可以携带在路上吃。它们通常有各种不同的馅料，如五香、肉松、豆沙和芝麻，可以满足不同口味的人的需求。

绍兴最不可错过的美食有哪些

以下是几个不容错过的绍兴小吃。第一，油爆虾。油爆虾选用优质的龙虾，入锅后爆炒而成，口感鲜美。其烹制过程需要技巧和经验，以确保虾肉不过熟或过生，从而保证口感和食品安全。第二，八宝饭。

如果来绍兴品尝经典菜肴，一定不要错过绍三鲜。绍三鲜主要食材是肉皮、鱼圆和肉圆，像鸡肉、河虾、熟猪肝片、白菜等辅加食材，因每个餐厅在用材上会稍有不同。这道菜荟萃精华食材，色彩鲜艳，滋味尤长，味醇鲜香。

梅干菜焖肉 梅干菜焖肉是一道以梅干菜和猪肉为主要原料的浙江传统名菜，由苏东坡首创，梅干菜焖肉肥而不腻、味道咸香，也是最具代表性的绍兴名菜之一。

狮子头是绍兴非常有名的菜肴之一，其确切起源尚无定论。红烧狮子头是一道经典美食，色泽诱人，味道浓烈，鲜嫩可口，是绍兴尤其是宴席上必不可少的美食。 姜母鸭 姜母鸭是浙江省传统的名菜，是绍兴宴席上的招牌菜之一。

绍兴特色美食有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。