上海特产食材排名榜 上海特产食材排名榜前十名

文章目录： 1、上海必去的十大名吃 2、上海的特产有什么...

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上海必去的十大名吃

1、蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期，因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一，是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点，并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。

2、- **传统小吃**：南翔小笼在上海享有百年历史，最初名为“南翔大肉馒头”，后更名为“南翔小笼”。- **制作精髓**：“重馅薄皮，以大改小”的制作技巧让其在众多小笼包中脱颖而出，成为必须尝试的佳品。

3、上海十大名吃： 小笼包、生煎、小绍兴鸡粥等，都是不容错过的美食。 梨膏糖： 上海的特产小吃，融合了糖和药材的独特风味。 百年老字号： 如上海国际饭店的蝴蝶酥、老码头等，是游客必选的纪念品。 南翔馒头店、鲜得来、德大西菜社等： 经典的老字号餐馆，提供正宗的上海菜。

4、我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。糍饭团：以糯米饭为主料，搭配各种配料制成，口感丰富。蟹壳黄：以蟹壳为模具烤制而成，口感酥脆。

5、开洋葱油拌面是上海市的著名小吃。制作开洋葱油面很讲究，首先将葱白切成寸段，炸制成色泽深红带黄、葱香浓郁的葱油。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。

6、南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，小笼包里面的馅料是夹心腿肉，加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成，皮是用不发酵的精面粉制成的。吃起来口感比较新鲜，但是价格并不贵。

上海的特产有什么

上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系崇明糕崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。城隍庙五香豆一种传统小吃，产地是中国上海城隍庙，原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。条头糕为传统特色糕点，是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。上海梨膏糖上海特色传统名点，中华老字号产品之一。

状元糕也是历史悠久的一种小吃了，距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意，寓意很不错，吃起来口感也挺好的，价格比较便宜。上海木雕 上海是我国木雕的重要的产地，技艺比较娴熟。

上海有许多特产，以下是其中一些： 小笼包：上海的传统美食之一，是一种由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁的小馒头。它以鲜嫩多汁的口感和独特的味道而闻名。 上海糕点：包括著名的南翔小笼包、蟹壳黄（一种以蟹黄为馅的糕点）、鲜肉月饼等。

上海梨膏糖 上海梨膏糖，是上海市特色传统名点。它由纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，在国内外享有盛名。

上海丝绸：上海是中国丝绸的重要产地之一，以其精美的工艺和高品质而闻名。你可以选择购买丝绸制品，如围巾、衣物或家居用品。 老字号糕点：上海有许多历史悠久的老字号糕点店，如南翔小笼包、老城隍庙月饼等。这些糕点以其独特的口味和精致的制作工艺而受到游客的喜爱。

上海的美食特产有哪些值得安利?

1、小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。它们通常用猪肉和鲜虾制作，口感鲜美，是上海必尝的特色美食之一。 生煎包：与小笼包类似，生煎包是一种独特的上海小吃。它们的底部煎得金黄酥脆，上面有一层薄薄的肉汁，口感丰富。

2、排骨年糕：这是一道上海的传统家常菜，将糯米制成的年糕与排骨一同烹饪，年糕吸收了排骨的鲜味，口感糯而不腻，排骨则炖得酥烂入味，是冬季里温暖人心的美味。蟹壳黄：蟹壳黄是一种类似月饼的小吃，外皮酥脆，内馅丰富多变，有甜有咸。甜馅的蟹壳黄多以红豆沙为主，咸馅的则常用猪肉松或火腿等食材。

3、小吃类：上海有许多著名的小吃，如生煎包、蟹壳黄、鲜肉月饼等。这些小吃可以在城隍庙、南翔小笼包等地找到。此外，上海还有许多老字号的糕点店，如老香斋、王家沙等，可以品尝到正宗的上海风味。茶叶类：上海有许多有名的茶叶品牌，如吴裕泰、大红袍等。

4、南翔小笼包：南翔小笼包是上海的传统小吃之一，以其皮薄汤多、味道鲜美而闻名。游客在上海的南翔馒头店或者其他老字号餐馆品尝正宗的南翔小笼包是一种不可多得的体验。上海酱园：上海的酱园历史悠久，以制作各种酱菜、豆制品而闻名。其中，最有名的包括王宝和酱园、天福酱园等。

5、南翔馒头店：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是上海著名的老字号品牌。这里的南翔小笼包以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名于世。游客可以在这里品尝到正宗的南翔小笼包和其他各种传统点心。老城隍庙：位于上海市黄浦区方浜中路，是上海最著名的旅游景点之一。

6、具备分享性，能够安利给同事们。 好吃不太贵。 经过个人的多次尝试（具体次数已经记不清楚），下面给大家推荐下自己常备的5款办公室零食。 沈大成 · 条头糕 沈大成 上海特产 条头糕 网红糕点 传统点心480g装 条 200 条头糕上海的传统点心，皮薄馅大，甜而不腻，香糯不粘牙。

上海崇明十大特产

1、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明水仙。

2、崇明特产有崇明白山羊、崇明金瓜、崇明老白酒、崇明老毛蟹、崇明香芋酥等。崇明区隶属上海市，位于长江入海口，全区地势平坦，由崇明、长兴、横沙三岛组成；地处北亚热带季风区，四季分明，气候温和湿润。

3、崇明老白酒。崇明老白酒是崇明特产之一，风味独特，甜而微酸，香味醇厚、酒度适中，后劲足，有回味，有“名扬江北三千里，味占江南第一家”之美誉。崇明岛气候温和湿润，四季分明、雨水充沛、日照充足，水土洁净，生态环境优良，适合种植优质大米。

上海最出名的十大特产

高桥松饼的历史也比较悠久了，制作工艺非常繁杂，所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明，内馅非常扎实，一口下去慢慢的都是满足，简直太棒了还不赶快行动起来。梨膏糖 现在上海街头还可以看到梨膏糖，如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程，也是挺有趣的。

金山蟠桃上海市金山区特产，味甜汁多，有“仙桃”“寿桃”之美称。奉贤黄桃桃业中独树一帜，已成为奉贤特色产业最响亮名片。崇明老毛蟹又名崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称“老毛蟹”。松江大米松江大米，上海市松江区特产，在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。

小笼包：上海的代表性美食之一，以其鲜美的馅料和独特的薄皮闻名，无论是在餐馆还是小吃摊点，都能品尝到这道美味的特色点心。 蟹黄包：上海的蟹黄包以其浓郁的蟹黄馅料而闻名，是海鲜爱好者的绝佳选择。 青团：作为上海的传统点心，青团以其清淡的豆沙馅和艾草的清香受到人们的喜爱。

上海的特产有很多，以下是其中一些最出名的： 小笼包：上海小笼包是上海的代表饺子品种，薄皮、大汤、鲜肉、醇香，是上海最具特色和口碑的传统小吃之一。品尝上海小笼包，通常要搭配醋和姜丝一起吃。 蟹黄包：上海的蟹黄包以其酥脆的外皮和鲜美的蟹黄馅料而闻名。

上海十大特产： 南翔小笼馒头 上海梨膏糖 崇明米酒 城隍庙五香豆 高桥松饼 上海豆腐花 松江鲈鱼 猪油菜饭 嘉定竹刻 周浦羊肉干 以下是具体解释：南翔小笼馒头：这是上海的传统名点，以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称。

豫园梨膏糖 上海的梨膏糖可是有着悠久的历史，起源可追溯到唐朝，梨膏糖有清热止咳的功效。丁义兴枫泾丁蹄 枫泾丁蹄算是上海独有的特产了，初创于咸丰年间的丁义兴酒店，可以冷吃。上海真丝商厦 江南最出名的就要数丝绸了，回家的时候带点漂亮的丝绸给母亲或是家里的女性朋友。

上海必买的十大特产

1、上海十大特产排行榜推荐蝴蝶酥 高桥松饼 梨膏糖 状元糕 上海木雕 嘉定竹刻 上海绒绣 上海玉雕 城隍庙五香豆 七宝方糕 蝴蝶酥 所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。

2、小笼包：上海的代表性美食之一，以其鲜美的馅料和独特的薄皮闻名，无论是在餐馆还是小吃摊点，都能品尝到这道美味的特色点心。 蟹黄包：上海的蟹黄包以其浓郁的蟹黄馅料而闻名，是海鲜爱好者的绝佳选择。 青团：作为上海的传统点心，青团以其清淡的豆沙馅和艾草的清香受到人们的喜爱。

3、豫园梨膏糖 上海的梨膏糖可是有着悠久的历史，起源可追溯到唐朝，梨膏糖有清热止咳的功效。丁义兴枫泾丁蹄 枫泾丁蹄算是上海独有的特产了，初创于咸丰年间的丁义兴酒店，可以冷吃。上海真丝商厦 江南最出名的就要数丝绸了，回家的时候带点漂亮的丝绸给母亲或是家里的女性朋友。