东莞腊肠是哪里的特产
文章目录: 1、东莞有哪些值得带走的特产 2、求问东莞厚街镇特产有那些...
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1、东莞有哪些值得带走的特产2、求问东莞厚街镇特产有那些3、东莞的特产有哪些4、东莞有什么特产吗?东莞有哪些值得带走的特产
厚街腊肠 厚街腊肠是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。因产自广东省东莞市厚街镇而得名。
黄江糕粑是东莞传统特产之一,其口感软、甜、香,是喜爱糕点的人们的最爱。糕粑是以糯米、豆蓉、花生、椰丝、白砂糖等为主要原料制成,古法制作,美味可口。
东莞特产有很多,以下是一些值得购买的特产:东莞腊肠:东莞腊肠是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。以猪肉和肠衣为主料,口感鲜美,是一道受欢迎的特产。
求问东莞厚街镇特产有那些
1、莞好吃的特产有麻涌香蕉、东莞荔枝、道滘裹蒸粽、东莞腊肠、石龙麦芽糖、白沙油鸭、糖不甩、厚街腊肠、虎门膏蟹、长安盆菜、龙舟饼、虎门麻虾、观音绿荔枝、石碣龙眼、长安盆菜、东莞无花果、东莞木瓜、东丰龙眼、东莞米粉。
2、莞香。莞香历来是东莞的特产,大岭山、寮步等镇是主要产地,特别是大岭山镇明代以前已广泛种植,以鸡翅岭、龙岗,马蹄岗、金桔、大沙、梅林、百花洞一带较为知名。东莞香蕉。主要有大种高把和大种矮把等优良品种。
3、厚街腊肠厚街香肠是一种香肠风味,是将猪肉与一定比例的肥肉、瘦肉混合,加入一定的鸭肝、猪肝等配料,倒入肠衣中,悬挂晾干而成。属于广式腊肠的一种。在民间有“东莞香肠粗短”“广东香肠算东莞,东莞香肠算厚街”之称。
4、后来经过人们不断改进,就成了今天名闻海内外的厚街腊肠。在东南亚及港澳地区,东莞厚街的腊肠都是非常出名的。而且大家在购买时还可发现一个特点,就是它一节节特别短小,几乎象一个大红枣一样,所以又叫枣肠。
东莞的特产有哪些
1、莞味腊肉 莞味腊肉是典型的广式风味,源自东江水乡,原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽5厘米、长33至38厘米的条状,腌制、烘培制作而成,味道鲜美,利于保存。
2、东莞特产一:石碣龙眼 石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。
3、麻涌香蕉:麻涌香蕉主要有大种高把和大种矮把等优良品种。大种高把在东莞种植面积最多,一般单株产10到25公斤,个别高达50公斤,为香蕉类中的著名优良品种。
东莞有什么特产吗?
1、莞味腊肉 莞味腊肉是典型的广式风味,源自东江水乡,原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽5厘米、长33至38厘米的条状,腌制、烘培制作而成,味道鲜美,利于保存。
2、东莞特产一:石碣龙眼 石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。
3、东莞木瓜具有香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富的特点,是岭南的四大名果之一。木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”的雅称,对人体健康大有裨益。
4、东莞特产有:东莞荔枝、麻涌香蕉、虎门膏蟹、糖柚皮、东莞腊肠、莞香、虎门白沙油鸭、石龙麦芽糖、冼沙鱼丸等。
5、广东东莞土特产有石碣龙眼、东莞米粉、万江腐竹、眉豆糕、麻橛、虎门麻虾、大朗荔枝、东莞千角灯、咸丸、龙舟饼、荔枝干、白糖崧糕、道_裹蒸粽。石碣龙眼龙眼,又叫桂圆,是原产我国的华南热带水果之一。