湘西自治州龙山县特产

龙山特产百合干怎么吃 1、干百合加温水提前泡软，大约需要半个小时到一个小时的时间；如果是冷水的话，则需要泡6个小时左右。起锅烧水，加一勺盐和一勺油，大火煮开后倒入百合焯...

龙山特产百合干怎么吃

1、干百合加温水提前泡软，大约需要半个小时到一个小时的时间；如果是冷水的话，则需要泡6个小时左右。起锅烧水，加一勺盐和一勺油，大火煮开后倒入百合焯水1分钟，可以祛除百合的苦涩味，捞出来后控干水分先放一旁。

2、百合干泡好以后可以用来煮糖水或者和绿豆一起煮成绿豆百合粥。

3、将干百合洗净泡发，红枣去核洗净，放入炖盅中，加入适量的水和冰糖，用文火炖煮1-2小时即可。这种做法能够滋养肺阴、润燥止咳，对于肺燥、口干舌燥、咳嗽等症状有很好的缓解作用。

4、干百合充分浸泡后还可以做汤使用，和鲜百合是一样的。百合不论是鲜的还是干的，都不会影响其营养价值。百合也可以做凉拌菜，也是一种好的食材。购买干百合要注意一点，就是干百合在购买的时候，一定要品尝一下。

龙山特产什么?

龙山县的地方特产有土家织锦、土家背篓、紫砂陶器、比耳脐橙、苗市腊肉、葛粉产品等。

龙山的特产：一：龙山百合 龙山县常年种植药食两用的卷丹百合5万亩，占全国种植面积的1/6，是湖南省最大的药食两用百合种植县，素有“中国卷丹百合之乡”美誉。

神奇古老的土地培育出了独具特色的名优特产——龙山黑陶、龙山小米、龙山豆腐被誉为“龙山三珍”，其中龙山小米被认定为中国国际农业博览会名牌产品。龙山文化的代表作——黑陶已绝迹数千年。

湘西特产有哪些土特产

1、古丈毛尖 古丈毛尖产于武陵山脉中腹古丈县境内，县内森林密布，云雾缭绕；溪流纵横，雨量充沛；冬暖夏凉，气候温和；土壤有机质丰富，富含磷硒；无污染，生产环境得天独厚，奠定了古丈名茶无可比拟的品质基础。

2、湘西特产的土特产有凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、湘西腊肉和溪洲莓茶。湘西特产中的土特产包括凤凰血粑鸭，这是凤凰地区的一道传统名菜，具有金黄色的外观和口感俱佳。凤凰姜糖也是凤凰地区的独家特产，具有香甜的气味和酥脆的口感。

3、湘西的特产有普氏甜橙、凤凰猕猴桃、湘西米豆腐、湘西土家腊肉、古丈毛尖、小米面蒸肉、苗酸汤、湘西土匪鸭、中华猕猴桃、南瓜饭、保靖金茶、香泉酒、酒鬼酒。湘西特产一：湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。

4、湘西腊肉，是湖南省湘西土家族苗族自治州的特色美食。湘西腊肉是以湘西土猪肉为原料，配以食盐、花椒、五香粉等腌制几天，然后挂起来用烟火熏制而成。食用的时候，配上佐料烹饪成各种菜肴，吃起来美味可口，别有风味。

5、湘西椪柑 湘西椪柑，湖南省湘西自治州特产，全国农产品地理标志。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区，种橘历史至少有两千多年。

6、湘西米粉酸辣是湘西饮食的灵魂。湘西人号称“辣椒当盐，酸菜当饭”，这种风格也融进了“_嗦粉”。干拌面粉是湘西的特色。