枣庄滕州特产有哪些小吃啊

文章目录： 1、枣庄的著名小吃有哪些? 2、枣庄有什么好吃的...

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枣庄的著名小吃有哪些?

1、黄花牛肉面 非常有枣庄特色的美食，很显然它其中的主要原材料是面黄花和牛肉，在制作上很好的将它们三者进行了融合，所以在整个口感上是属于油而不腻的那种，并不还有着很明显的芬芳香味哟。

2、菜煎饼：枣庄的菜煎饼是枣庄十大美食之一，枣庄菜煎饼俗称鲁南热狗、汉堡包”，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，鲜嫩可口，柔和宜人，成为一方美食。

3、辣子鸡 这个辣子鸡说的可不是川渝地区的辣子鸡，在枣庄十大名吃中它可是当地人酒席中必备的美食，而且还是压轴，它主要是将最嫩的鸡肉加入很多的鲜辣椒和米醋爆炒，吃起来非常的鲜嫩可口。

4、山东枣庄市中的美食有很多种，以下是其中一些值得品尝的美食：辣子鸡：枣庄的辣子鸡是当地的特色美食之一，以其独特的口味和制作工艺闻名。辣子鸡采用本地小公鸡和辣椒制作，肉质鲜嫩，味道辣爽，非常适合辣爱好者品尝。

5、菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。羊肉汤 羊肉汤是枣庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料（烟，味精，胡椒面）可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。

枣庄有什么好吃的

1、“辣子鸡”作为枣庄四大美食之一，一直深受枣庄人民的喜爱。2016年5月，枣庄市被中烹饪协会命名为‘中国辣子鸡之乡’。烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。

2、辣子鸡 “辣子鸡”是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。

3、辣子鸡：这个辣子鸡说的可不是川渝地区的辣子鸡，在枣庄十大名吃中它可是当地人酒席中必备的美食，而且还是压轴，它主要是将最嫩的鸡肉加入很多的鲜辣椒和米醋爆炒，吃起来非常的鲜嫩可口。

滕州特色小吃

滕州菜煎饼：滕州菜煎饼起源于山东滕州的名小吃，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩、独树一帜，深得人民喜欢。张汪镇板鸭：张汪镇板鸭具有风味独特、鲜嫩可口、肥而不腻的特点。

第一款美食是“滕州炖鸡”，这是一道以鸡肉为主料，辅以杂粮和各种食材炖制而成的美食。这道菜有一个非常独特的做法，先将鸡肉炖煮，再加入各种杂粮一起炖煮，最后加上各种调味料，以鸡汤和杂粮共同调制而成的美食。

滕州的早点品种很多，并且包容性极强，南北风味俱全。白粥就油条、柴记手擀面、小笼包子、麻火烧、肉夹馍、豆腐脑、馄饨、汤圆，其中很具地方特色的是辣汤泡馓子。

滕州牛肉 滕州牛肉是滕州的名片之一。其肉质鲜嫩、口感细腻。滕州牛肉的烹饪方法多样，有清蒸、红烧、炒等。其中，红烧牛肉是最受欢迎的一道家常菜。

虾酱：选用玉米面，小米面，豆面混合贴成，香脆可口，配以蜢子虾酱，乡味浓厚。时蔬小豆腐：选用四季时蔬加自磨豆浆，炒制而成，成品口味鲜香，口感滑嫩。

第一招牌美食当属滕州的煎饼果子。这种传统的早餐小吃，是将面粉和鸡蛋混合摊饼，再加上各种配料制成的，口味丰富。煎饼果子制作精细，既有薄脆可口的口感，也有独特的酱汁香味，非常受市民和游客欢迎。第二当属鸡肉卷。