邯郸各地特产是什么菜，邯郸特产食物

邯郸特色美食排行榜前十名

邯郸小吃排行榜前十名如下：曲面：邯郸传统小吃，以其独特的制作工艺和口感名扬大江南北。骨酥鱼：邯郸特产美食，特点是骨酥刺烂、味道鲜美，深受食客喜爱。驴肉灌肠：邯郸特色小吃，味道鲜香，肉质鲜嫩，是品尝邯郸美食不可错过的选择。

邯郸拽面 特色：手工制作的宽面，筋道有嚼劲，常配以番茄鸡蛋、羊肉臊子或炸酱，是当地人日常主食。典故：源于民间，因制作时需反复拽拉面团而得名。 二毛烧鸡（中华老字号）特色：选用嫩鸡，以老汤加二十余种香料卤制，骨酥肉烂，香味透骨。

老槐树烧饼（40年老字号）特色：邯郸早餐代表，以现烤的芝麻烧饼闻名，外酥内软，搭配牛肉汤或本地酱菜是经典吃法。推荐：烧饼夹肉、豆腐脑（咸口）。地址：丛台区人民路老店（多家分店，认准老槐树标志）。

邯郸各地特产

1、邯郸十大特产必买清单包括：武安小米、馆陶酱包瓜、曲周红薯粉条、肥乡圆葱酱、涉县核桃、大名小磨香油、涉县花椒、丛台酒、永年酥鱼和永年驴肉香肠。武安小米：金黄诱人，营养丰富，是健康饮食的首选。馆陶酱包瓜：传统工艺制作，口感鲜美，让人回味无穷。

2、邯郸的十大特产包括：涉县核桃：国家地理标志产品，以其优质的口感和营养价值闻名。涉县花椒：国家地理标志产品，具有独特的香气和麻辣口感。大名小磨香油：品质卓越，是邯郸地区的传统调味品。魏县鸭梨：河北大名县的代表水果，口感清脆，汁多味甜。武安小米：邯郸地区的特色农产品，营养丰富，口感香醇。

3、邯郸的十大特产包括但不限于以下值得购买的特色产品：武灵丛台茶：以其独特的地域特色和悠久的历史传承而闻名，是品味邯郸文化的不二之选。邯郸驴肉：历史悠久，鲜香可口，是邯郸的传统美食之一。磁州窑瓷器：以其独特的艺术风格和精湛的工艺技巧备受青睐，是馈赠亲友的佳品。

邯郸八大名吃

二毛烧鸡（中华老字号）特色：始创于清朝，选用鲜嫩鸡肉，配以老汤和秘制香料，肉质酥烂脱骨，香味浓郁。与道口烧鸡齐名，是邯郸“永年三绝”之一。 驴肉香肠（永年区特产）特色：永年驴肉香肠以精驴肉、红薯淀粉和香油灌制，煮熟后切片食用，口感紧实，驴肉鲜香，佐酒佳品。

历史：磁县传统名吃，已有百余年历史。 成安扣碗 特色：八大碗的简化版，包括酥肉、丸子、排骨等蒸制菜肴，年节必备。特点：荤素搭配，寓意团圆。其他推荐 临漳羊汤：秋冬时节的热门暖身汤品。鸡泽辣椒酱：邯郸鸡泽县特产，香辣开胃。这些美食不仅体现了邯郸的饮食文化，也承载了当地的民风习俗。

二毛烧鸡（百年老店）特色：始创于清光绪年间，烧鸡色泽红润、骨酥肉烂，是邯郸传统名吃。地址：大名县（邯郸下辖县）或市区部分门店。 老苏羊汤（本地老字号）特色：以羊杂汤、羊肉烩面为主，汤底醇厚，冬季尤其受欢迎。地址：丛台区联纺路附近。

**永年酥鱼**：这是邯郸的传统名菜之一，以鲜鱼为主料，辅以多种调料和烹饪技巧，制成的鱼肉骨酥肉香、味似蟹肉，异常鲜美。 **驴肉香肠**：邯郸地区特有的传统名吃，选用精驴肉，经细致加工后，肉质鲜香，口感细腻，是当地的特色小吃。

邯郸名吃十大排行榜如下：五百居香肠：色泽纯正，香味醇厚，肥瘦适宜，软滑利口，且经久耐放。郭八火烧：作料齐全，风味独特，层多且薄，外表金黄油亮，吃起来皮酥里筋，焦香可口。马头酥鱼：由滏阳河中的小鲫鱼烹制而成，鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美，特别适合老人、幼儿食用。

邯郸特色美食小吃

二毛烧鸡：以其色泽鲜亮、味道醇厚著称，是邯郸地区著名的熟食小吃。郭八火烧：以其层次分明、口感酥脆而闻名，是邯郸地区特色小吃之一。一篓油水饺：以其馅料丰富、汤汁鲜美而受到食客们的喜爱，是邯郸地区常见的水饺品种。

骨酥鱼：邯郸特产美食，特点是骨酥刺烂、味道鲜美，深受食客喜爱。驴肉灌肠：邯郸特色小吃，味道鲜香，肉质鲜嫩，是品尝邯郸美食不可错过的选择。一篓油水饺：邯郸特色美食，以其汁水包馅、吃时流油的独特风味而闻名。武面：邯郸特色小吃，面条软绵爽滑、非常劲道，搭配丰富的浇头，味道极佳。

特色：用猪肘肉捆扎成卷，卤煮后切片，肉质细腻，肥而不腻，源自广府古城传统技艺。其他特色小吃：曲周煎饼：薄如纸的绿豆煎饼，卷菜或蘸蒜汁食用。成安扣碗：蒸制的酥肉、丸子等，年节常见。马头天福酥鱼：类似临洺关酥鱼，但酱香更浓。

特点：糖葫芦是邯郸的传统小吃，选用山楂、草莓等水果，裹上糖浆，外脆内软，酸甜可口。吃法：直接食用。邯郸的美食小吃种类繁多，既有传统的地方特色，也有创新的现代风味，体现了邯郸深厚的饮食文化和历史底蕴。如果你有机会到邯郸，不妨亲自品尝这些美味佳肴，感受这座古城的独特魅力。

邯郸糖葫芦：以山楂串成并裹上糖浆，酸甜可口，是冬季的特色美食。邯郸蒸饺：皮薄馅大，口味多样，可以根据个人喜好选择不同的馅料。邯郸凉粉：由绿豆淀粉制作而成，口感滑爽细腻，搭配各种调料，清凉解暑。邯郸烤冷面：冷面与各种调料和配料一同烤制，外焦里嫩，鲜美可口，是街头小吃的热门选择。

津津乐菊花包：由天津正宗狗不理传人亲传技艺，在邯郸落户已50年，包子皮薄馅大，口感鲜美。丛台区一篓油水饺：邯郸赵国风味小吃，相传由赵国大将廉颇命名，水饺皮薄馅嫩，汤汁丰富。武安拽面：近年来新兴的小吃品种，面条柔润、滑爽，口感极佳。

邯郸四大特产是什么?

邯郸的四大特产为永年大蒜、曲周小米、魏县鸭梨、涉县花椒。 永年大蒜 永年大蒜，又称沿村大蒜，以南沿村一带最为出名。 具有生产历史悠久，皮薄瓣肥、肉细味美、辣中带甜的特点。 蒜泥汁多且粘稠，是上乘的调味品。 曲周小米 曲周小米米粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感光滑沉实。

五百居香肠 五百居香肠，河北省邯郸市大名县的特产，以其独特的制作工艺和使用新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉等为主料而闻名。

永年大蒜：永年大蒜是邯郸的著名特产，其生产的历史悠久。永年大蒜的特点就是蒜头大、皮薄、瓣肥，辣中带甜，且捣成蒜泥，蒜泥汁多，粘稠而不干。涉县花椒：涉县花椒是邯郸非常有名的特产，其与核桃、柿子并称为“涉县三珍”。涉县是花椒的集中产地，其色泽鲜艳、颗粒均匀、麻度大、香味浓郁。

邯郸特产送人一览表

1、武安小米：金黄诱人，营养丰富，是健康饮食的首选。馆陶酱包瓜：传统工艺制作，口感鲜美，让人回味无穷。曲周红薯粉条：纯手工制作，爽滑可口，特别适合冬日火锅。肥乡圆葱酱：独特风味，香气四溢，能让菜肴更加美味。涉县核桃：皮薄易剥，肉质饱满，既营养又健康。

2、邯郸的特产包括酥鱼、五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣和赵王酒等。永年的酥鱼是当地的代表性特产，鱼肉酥脆，色香味俱佳，骨头也能吃，口感鲜美，是当地的知名特色美食。

3、邯郸特产送人一览表 食品类：驴肉火烧：作为邯郸的特色美食，口感鲜美，肉质细腻，是送礼佳品。邯郸豆皮：一种传统的豆制品，质地柔软，让人回味。花：传统的油炸面食，香脆可口，适合作为茶余饭后的美味零食。红枣和红薯：邯郸红枣个大、肉厚，红薯口感粉糯，都是健康且美味的选择。

4、大名二毛烧鸡：这是邯郸大名地区的传统名菜，以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。将鸡肉经过精心烹制，色泽金黄，皮脆肉嫩，香气四溢，是送礼的好选择。 马头天福酥鱼：马头镇的天福酥鱼历史悠久，选用新鲜鱼类为主料，配以多种调料和香料，经过独特工艺制作而成。