广东顺德好吃的特产有哪些 顺德有什么特产带回家
文章目录: 1、佛山顺德有什么特产 2、顺德有什么好吃的特产?...
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1、佛山顺德有什么特产2、顺德有什么好吃的特产?3、顺德特色土特产推荐4、顺德特产有哪些土特产可以带走佛山顺德有什么特产
1、顺德特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安烧猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、均安煎鱼饼、酿鲮鱼、顺德草鱼肠、蚝皇中东鲍、桂花炒瑶柱、菊花鱼生、顺德红米酒。均安鱼生。
2、顺德特产主要有:大良牛乳、大良野鸡卷、大良蹦砂、盲公饼、双皮奶等。顺德位于广东省南部,是佛山市的行政辖区之一,拥有“世界美食之都”、“中国厨师之乡”的美称,顺德区大良镇更是被中国烹饪协会认定为“中华餐饮名镇”。
3、均安鱼饼均安鱼饼是广东顺德传统的地方名点,当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,或蒸或打边炉,味道鲜美。欧阳礼志加以改进,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄,使之成为佐酒下饭妙品。
4、香云纱 香云纱,俗称茛绸、云纱,广东省佛山市顺德区特产,是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层、再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖、经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品,正面呈黑色,反面呈黄褐色。
顺德有什么好吃的特产?
顺德特产一:均安鱼生均安人吃生鱼历史悠久。一般来说,均安的鱼以鳜鱼为主,而且都是细长的鳜鱼。鱼选好后,放血去肉,捞起后切片。吃生鱼也叫钓生鱼。
顺德特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶等可以带。均安鱼生 均安人吃鱼生历史悠久。均安鱼生一般以皖鱼作主料,所选的都是瘦身皖鱼,鱼选好后,放血、起肉,鱼肉起好后再切成薄片。
煎酿鲮鱼是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系,也是佛山顺德传统名菜。鲮鱼是顺德最为出名的特产鱼种,其肉质鲜美,但刺较多,家乡酿鲮鱼就是酿食的代表。
顺德特色土特产推荐
1、鱼片酥也是顺德的特色美食之一,用优质黄鱼肉片为主料制作而成,口感酥脆,味道鲜美。鱼片酥因为营养丰富,被誉为是一道美味又营养的小吃。 茶汁糕 顺德茶汁糕又称茶泡糕,是一款具有地方特色的传统糕点。
2、双皮奶:顺德的双皮奶是广东传统甜品之一,以其细腻的口感和浓郁的奶香而闻名。它是用水牛奶经过多次蒸制,形成两层奶皮而得名。顺德的双皮奶不仅在当地非常受欢迎,也是外地游客喜欢购买的特色手信。
3、顺德大良的特产有:大良双皮奶、大良牛乳、大良“李禧记”崩纱、南乳花生、鱼皮角等。
4、顺德特产二:顺德枇杷顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果。它有着悠久的历史,它的起源有着优越的地理环境。土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合枇杷树的生长。生产出来的枇杷果肉非常柔软细腻,汁多味甜。
顺德特产有哪些土特产可以带走
1、方便带走的顺德特产有:香云纱、大良牛乳、鱼皮角、伦敦糕、顺德红米酒。
2、顺德可以带走的特产有均安鱼生、伦教糕、均安鱼饼、均安大头菜、均安拆鱼羹、均安蒸猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、乐从鱼腐、龙江米沙肉、妃子笑荔枝、顺德枇杷、番石榴。顺德特产一:均安鱼生均安人吃鱼生历史悠久。
3、顺德十大特产 九如山斋猪肉脯 九如山斋位于顺德乐从镇,其出产的猪肉脯风味独特,不仅口感酥脆,而且吃起来不会黏牙。猪肉脯制成后会在竹筒中保存,既能保持肉干的口感,又能防止虫蛀。