肇庆的特产美食是什么，肇庆的特产美食是什么东西

肇庆的特色美食是什么?

肇庆的十大特色小吃包括：肇庆乳猪：皮脆肉嫩，香味扑鼻，是肇庆的传统名菜，深受食客喜爱。肇庆双皮奶：口感细腻，甜而不腻，是甜品中的佼佼者，尤其受到小朋友和年轻人的欢迎。肇庆烧肉：选用上等猪五花肉烤制而成，外焦里嫩，肉质鲜美，是肇庆烧烤类小吃的代表。

肇庆美食排行榜前十名：西江疍家糕、肇庆裹蒸、高要茶果、鼎湖客家高揽、四会江谷窝粉、广宁云吞、广宁蛋煎白糍、德庆竹篙粉、怀城发糕、德庆首乌巴戟糕。

肇庆的餐饮文化以粤菜为主，融合了南北风味和中西风格，涵盖了菜肴、点心和小食等多种美食。肇庆的特色美食包括西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇的麦溪鲤（鲩）、文庆鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

肇庆美食排行榜前十名有白灼虾、阿一鲍鱼、清蒸石斑鱼、上汤焗龙虾、蜜汁叉烧、红烧乳鸽、脆皮烧肉、烤乳猪、烧鹅、白切鸡。白灼虾 白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

广东肇庆什么最出名

广东肇庆最出名的主要有以下几个方面：旅游景点：肇庆拥有众多著名的旅游景点，如七星岩景区、鼎湖山风景区等，这些景点以其秀美的自然风光和丰富的人文景观吸引着大量游客。特色美食：肇庆的美食也非常出名，比如裹蒸粽、茶油鸡、竹篙粉等，这些美食深受游客和当地人的喜爱，是肇庆独特饮食文化的代表。

广东肇庆最出名的是其丰富的特产和美食，以及独特的文化和自然景观。首先，肇庆以其多样的特产而闻名。这里盛产中国四大名砚之首的端砚，其历史悠久，石质坚实、润滑，为国家地理标志保护产品，深受文人墨客的喜爱。此外，肇庆的广绿玉也是极为珍稀的玉石品种，以其晶莹剔透、色彩缤纷而备受推崇。

鼎湖山除了鼎湖山，肇庆还有其他一些著名的景点，如七星岩、星湖等。七星岩是肇庆市区内的一个大型石灰岩溶洞群，被誉为“华南第一奇洞”，内有各种奇特的钟乳石和地下河景观。星湖则是肇庆市区内的一片湖泊，湖水清澈，周围环境优美，是市民休闲娱乐的好去处。

肇庆有哪些知名的美食特产?

肇庆十大必买特产包括：裹蒸粽、肇实、端砚、四会玉器、广宁绿玉、德庆贡柑、封开杏花鸡、怀集燕窝、高要巴戟以及广绿玉。首先，裹蒸粽是肇庆的特色美食，以糯米为主料，口感软糯，香气四溢，是游客必尝的小吃。肇实则是一种营养丰富的食材，常用来炖汤或煮粥，味道鲜美。

肇庆必买的十大特产包括：裹蒸粽、肇实、端砚、四会玉器、广宁绿玉、德庆贡柑、封开杏花鸡、怀集燕窝、高要巴戟以及广绿玉。裹蒸粽是肇庆的传统美食，以糯米为主料，口感软糯，香气四溢，是节日庆典或日常茶点的不错选择。肇实则是一种营养丰富的食材，常用来炖汤或煮粥，其味道鲜美，深受当地人喜爱。

鼎湖山茶油鸡：地方特色美食，风味十足。 肇庆牙雕漆器：工艺精湛，具有收藏价值。详细解释部分特产特点 肇庆的特产丰富多样，其中端州墨砚是文房四宝之一，历史悠久，深受文人墨客喜爱。广宁石斛因其独特的药用价值备受推崇。肇庆封开杏花鸡以皮薄肉嫩著名，营养丰富。

**封开油栗**：封开油栗是肇庆市封开县的特产。这种栗子个大饱满，口感香甜，富含淀粉和多种维生素。封开油栗不仅可以直接食用，还可以用于烹饪各种菜肴，增加食物的风味。 **四会沙糖桔**：四会沙糖桔是肇庆市四会市的特产。这种橘子皮薄汁多，清甜化渣，口感极佳。

杏花鸡是肇庆活鸡出口经济价值较高的名产鸡之一，以其胸肌丰满、肌肉纤细、皮薄而皮下脂肪分布均匀、光泽十足而备受瞩目。茶竿竹是一种优质的竹制品，具有直立圆筒形的特点，经过加工后，竹材变得洁白如象牙，可用于制作钓鱼竿、滑雪竿、晒竿、编篱笆等。

**端砚**：居中国四大名砚之首的端砚，产自肇庆，又称端州砚。端砚的制作工艺精湛，外观坚实细腻，墨汁出墨柔滑、浓郁且颜色经久不变，是中国文房四宝之一。

肇庆十大特产美食

1、肇庆十大必买特产包括：裹蒸粽、肇实、端砚、四会玉器、广宁绿玉、德庆贡柑、封开杏花鸡、怀集燕窝、高要巴戟以及广绿玉。首先，裹蒸粽是肇庆的特色美食，以糯米为主料，口感软糯，香气四溢，是游客必尝的小吃。肇实则是一种营养丰富的食材，常用来炖汤或煮粥，味道鲜美。

2、肇庆必买的十大特产包括：裹蒸粽、肇实、端砚、四会玉器、广宁绿玉、德庆贡柑、封开杏花鸡、怀集燕窝、高要巴戟以及广绿玉。裹蒸粽是肇庆的传统美食，以糯米为主料，口感软糯，香气四溢，是节日庆典或日常茶点的不错选择。肇实则是一种营养丰富的食材，常用来炖汤或煮粥，其味道鲜美，深受当地人喜爱。

3、肇庆的十大特色小吃包括：肇庆乳猪：皮脆肉嫩，香味扑鼻，是肇庆的传统名菜，深受食客喜爱。肇庆双皮奶：口感细腻，甜而不腻，是甜品中的佼佼者，尤其受到小朋友和年轻人的欢迎。肇庆烧肉：选用上等猪五花肉烤制而成，外焦里嫩，肉质鲜美，是肇庆烧烤类小吃的代表。

4、肇庆有一道古老的美食——桂花糯米鸡，也叫糯米鸡，是一道以糯米和鸡肉为主要食材的传统美食。制作方法是将鸡肉与糯米、红枣、枸杞等食材一起蒸制，再加入桂花、白糖等点缀，口感糯软，香甜可口。肇庆的桂花糯米鸡以糯米酥糯、肉嫩汁美、香气四溢而著称，深受当地人和游客的喜爱。

肇庆有哪些让人百吃不腻的特色美食?

1、端州烧鹅：端州烧鹅是肇庆市端州区的一道传统名菜，以其色泽金黄、皮脆肉嫩而闻名。端州烧鹅选用优质的本地鹅为原料，经过腌制、烧烤等多道工序制作而成，烧鹅的皮脆而不硬，肉质鲜嫩多汁，搭配上特制的酱料，更是美味无比。

2、肇庆牛杂 - 肇庆人对牛杂有着特别的偏爱，这里的牛杂做法多样，可以是河粉、粥或者直接做成小吃。牛杂经过精心烹制，味道鲜美，肉质软糯，深受食客喜爱。肇庆裹蒸 - 这是一种传统的肇庆点心，以糯米为主料，包裹着猪肉、蘑菇、虾米等馅料，再用荷叶或者竹叶包裹蒸煮而成。

3、早餐推荐： 大快活林和平路店：猪杂米粉干捞是这里的特色，口感鲜美，值得一试。 甘味河口肠粉：肠粉口感细腻，搭配独特的酱料，是早餐的绝佳选择。 大家好美食店：同样以肠粉著称，口味地道，深受食客喜爱。家常菜推荐： 森林人菜馆：鲜无花果浸鸡是这里的招牌菜，鲜美可口，值得一试。

4、一：肇庆裹蒸粽，肇庆的出名 美食 之最，这里逢年过节家家户户必备的 美食 ，换我婆婆一句话说，不包粽子的都不是肇庆本地人。

5、裹蒸粽，是肇庆的传统特色小吃。肇庆人制裹蒸粽非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆； 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。

6、德庆五福鸡“五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。