余姚土特产花生笋干，余姚的花生

去宁波旅游,有哪些推荐购买的土特产?

宁波草席：质地柔软，凉爽透气，是夏季必备的床上用品。 余姚陆埠佛雕：以佛教题材为主，雕刻技艺高超，作品庄重神圣。土特产： 海产品：如石斑鱼、新风鳗鲞、明府鲞、爵鲞、梭子蟹、青蟹等，新鲜美味，是宁波海鲜的代表。 长街蛏子、西店牡蛎、象山海蜒、象山虾皮等，也是不可多得的海鲜佳品。

- 竹编：选用优质竹子，经过巧妙编织，制成各种实用的生活用品和装饰品。- 宁波草席：采用优质水草为原料，经过精细编织，质地柔软，凉爽舒适。- 余姚陆埠佛雕：以佛教题材为主，雕刻技艺精湛，形象生动传神。

宁波年糕：作为宁波的传统特色食品，年糕以其独特的风味和软糯的口感而闻名。通常由优质糯米制成，有的还会加入红豆、花生等馅料，是春节期间家家户户必备的食品。 慈溪杨梅：慈溪位于宁波北部，以出产优质的杨梅而著称。慈溪杨梅果实饱满，色泽红润，酸甜可口，是夏季时节的佳果。

宁波年糕：这种历史悠久的地方特色点 心，选用优质晚粳米制作，经过精细的加工流程，呈现出细腻口感与弹力。宁波年糕不仅可切片炒食，还能变化出多种佳肴，是宁波不可或缺的美食体验。

去宁波旅游必买的纪念品主要包括以下工艺品和土特产：工艺品： 骨木镶嵌：以骨为嵌料，木为胎底的工艺品，图案精美，工艺精湛。 堆塑漆器：采用堆、塑、雕、贴、刻等多种技法制作，色彩鲜艳，造型生动。 宁波金银绣：以金线或银线为主要绣线，结合传统刺绣技法，绣品华丽高贵。

去宁波旅游必买的纪念品主要包括旅游工艺品和土特产两大类：旅游工艺品： 骨木镶嵌：工艺精湛，图案生动，是宁波传统的手工艺品。 堆塑漆器：色彩鲜艳，造型独特，具有极高的艺术价值。 宁波金银绣：绣品细腻，金银线交织，展现出华丽的视觉效果。

话梅花生笋干怎么做

1、处理食材 花生洗净，用清水浸泡30分钟（缩短煮制时间）。笋干提前用温水泡发4小时以上，洗净后切条或小块（若用鲜笋，焯水去涩味）。 煮花生 锅中加水（没过花生2倍），放入花生、话梅、香叶、八角、干辣椒。加生抽、老抽、冰糖，大火煮开后转小火煮40分钟，至花生软糯入味。

2、准备材料：话梅、花生、笋干。 将花生煮熟备用。 将笋干切成小段，用开水焯一下备用。 将话梅用开水泡软，去掉核，切成小块备用。 将煮熟的花生、焯过水的笋干、切好的话梅放入一个容器中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 将调好味的材料晾凉，放入密封袋中密封保存。

3、香油豆腐 上面撒了葱花和肉松，香油味很浓，关键是价格很便宜，分量还蛮足的。 烤羊排 味道很不错，孜然味很浓，旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。 糖醋里脊 里脊很嫩，外面裹上粉炸过之后比较脆，糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。

4、话梅花生是在新白鹿吃的，后面会有提及，因为图片都是在临走前做的所以有串一块了 知味观湖滨路总店就在西湖边，饭后的我们果断选择了暴走西湖，因为学长都走过的我就负责跟在身后就好完全不需要导航哈哈 烟雨江南美如画，小桥流水有人家。断桥残雪千尺浪，三潭印月寄天涯。出泥不染非寡情，中通外直玉无瑕。

5、平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆竹笋情，风味独特，进得门去先让你课瓜子，是那种最土制的瓜子，从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种，一开始我还懒得磕，后来就停不了嘴；当然菜色也好，瓦片蒸腊肉、香肠（可以各来半份），竹笋菜，尤其笋干鸡汤，不赖。爱辣的同志不仿去尝尝，价格算合理吧。

话梅花生笋干怎么煮好吃

处理食材 花生洗净，用清水浸泡30分钟（缩短煮制时间）。笋干提前用温水泡发4小时以上，洗净后切条或小块（若用鲜笋，焯水去涩味）。 煮花生 锅中加水（没过花生2倍），放入花生、话梅、香叶、八角、干辣椒。加生抽、老抽、冰糖，大火煮开后转小火煮40分钟，至花生软糯入味。

准备材料：话梅、花生、笋干。 将花生煮熟备用。 将笋干切成小段，用开水焯一下备用。 将话梅用开水泡软，去掉核，切成小块备用。 将煮熟的花生、焯过水的笋干、切好的话梅放入一个容器中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 将调好味的材料晾凉，放入密封袋中密封保存。

筒子骨炖豆子 外婆家红烧肉 龙井茶香鸡 秘制蹄膀 药膳牛排 外婆红烧肉：外婆家招牌菜之一。精选上等五花肉，加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成，肥而不腻，没有传统红烧肉的甜味，加上笋干吸油，吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。

平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆竹笋情，风味独特，进得门去先让你课瓜子，是那种最土制的瓜子，从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种，一开始我还懒得磕，后来就停不了嘴；当然菜色也好，瓦片蒸腊肉、香肠（可以各来半份），竹笋菜，尤其笋干鸡汤，不赖。爱辣的同志不仿去尝尝，价格算合理吧。

笋脯花生制作过程

1、笋脯花生的制作过程如下：笋干处理：选用新鲜竹笋制成的笋干。将笋干放入温水中浸泡三到四天，期间可先用清水浸泡，再转入淘米水中泡，最后用清水漂洗至膨胀发透。将浸泡好的笋干切成小丁备用。炸花生：准备一口锅，倒入生油加热。将花生仁放入锅中炸至酥脆，直至去除生腥味。捞出花生仁沥油备用。

2、糖 桂皮 茴香 笋脯花生的做法步骤 竹笋去壳，洗净切成厚片，大的再一切二，我选用的都是比较嫩的部分，自己吃么 烧开一锅水，竹笋入水焯一下（这步省略也可以，因为煮的时间比较长。

3、准备好笋脯、花生米、葱姜蒜等调料。 将笋脯切成小块，花生米炒香备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入笋脯煸炒，加入适量盐、糖、鸡精等调料。 加入适量清水，煮至笋脯变软。 加入炒香的花生米，翻炒均匀即可。