宜宾珙县十大特产是什么，珙县美食

宜宾珙县十大特产

1、鹅肠和珙县芋艿是当地畜牧业和种植业的代表，鹅肠肉质鲜美，而珙县芋艿则以其肉质细腻、口感软糯著称；竹笋和花溪米线则分别是珙县山林资源和手工艺的体现，口感爽脆，深受人们喜爱。黄豆酱和糟米脑则是珙县传统发酵食品的代表，黄豆酱香味浓郁，糟米脑口感独特，深受当地人喜爱。

2、珙县土特产：珙县的土特产丰富多样，如珙县豆腐干、珙县腊肉、珙县糍粑等，都是具有地方特色的美食，可以购买一些带回家与亲朋好友分享。珙县剪纸：珙县剪纸是一种具有地方特色的民间艺术，其作品多以花鸟、人物、山水等为主题，色彩艳丽、形象生动。

3、珙县特色产品有：孝儿花生、洛表罗渡柑橘、林海竹荪、洛表猪儿粑、鹿鸣茶、王家白酒、上罗粉条、底洞豆腐干以及串串香、烧烤、老腊肉、罗汉笋、甜苦笋、蕨苔菜等特色绿色食品。

4、四川珙县特产鹿鸣贡茶具有以下特点：历史悠久：鹿鸣茶产自四川省宜宾市珙县，自明清时期就已经极富盛名。在四川、宜宾，特别是在珙县、兴文一带，鹿鸣已成为绿茶的代名词。制作工艺：珙县鹿鸣茶业有限公司秉承僰乡传统的鹿鸣茶制作工艺，并结合现代科学技术进行精心研制和开发。

5、简介：蜡染是苗族的传统技艺，宜宾珙县罗渡苗乡的蜡染尤为著名。特点：蜡染技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。宜宾芽菜：简介：宜宾芽菜是四川宜宾市别具特色的地方名菜，被誉为四川四大名菜之一。特点：脆、甜、嫩、味美可口，有着悠久的历史。

四川珙县特产:洛表猪儿粑

洛表猪儿粑是四川省宜宾市珙县洛表镇的著名汉族特色小吃。以下是关于洛表猪儿粑的详细介绍：特点：洛表猪儿粑具有清香、揉糯、富有弹性的口感，收汗不粘手、爽口不粘牙。其盐馅油而不腻，糖馅甜不伤味，味道纯正可口，多食不厌。

洛表猪儿粑是四川省宜宾市珙县洛表镇著名的汉族特色小吃，该品具有清香、揉糯、及富弹性，收汗不粘手、爽口不粘牙，盐陷油而不腻，糖陷甜不伤味的特点，其味纯正可口，多食不厌。

在四川宜宾市珙县的洛表镇，一个享有盛名的地方特色小吃——洛表猪儿粑深受人们的喜爱。这个小镇坐落在大雪山北麓，与滇边相邻，气候属于亚热带，年均温度适中。洛表猪儿粑的制作工艺独特，选用优质糯米，经过七天七夜的浸泡、石碓舂打、细罗过筛、烘炕等繁复步骤，制成干面粉。

从此，以猪儿命名的糯米粑在当地流传开来，成为了招待贵客的佳品。经过不断改进，洛表猪儿粑的制作工艺愈发考究。精选优质糯米，用凉水浸泡七天七夜，手工捣成细粉，避免使用磨粉机或石磨，以免影响口感。糯米粉经过凉晒或微火烘烤，去除多余水分后，用温水调和，制成形态各异的粑。

猪儿粑，作为川南地区的知名小吃，以其独特的制作工艺和丰富的口味深受人们喜爱。红桥猪儿粑与珙县洛表猪儿粑各具特色，都选用糯米为主要原料，制作过程精细考究。红桥猪儿粑选用江安县红桥镇特有的红桥磕粉，糯米团包裹着甜味或咸味馅料。

宜宾特产

1、竹笋：鲜嫩爽口，口感独特，是宜宾地区的特色食材。泡菜：酸辣可口，深受食客喜爱，是宜宾的传统腌制食品。黄粑：宜宾的传统点心，以其独特的口感和香甜的味道而受到欢迎。竹编工艺品：工艺精美，设计独特，是宜宾文化的重要象征之一。竹叶青茶：香气独特，口感鲜爽，是宜宾特产中的又一精品。

2、**五粮液**：作为中国白酒的代表之一，五粮液源自宜宾，其酿造技艺精湛，历史悠久。以五种粮食为原料，经过长时间的发酵、蒸馏和陈酿而成，酒质醇厚，香气浓郁。 **屏山炒青**：屏山炒青是宜宾市屏山县的特色绿茶，以其色泽翠绿、香气高长、滋味鲜爽而著称。

3、五粮液：宜宾最著名的特产之一，是中国著名的白酒品牌。食品类：南溪豆腐干：以优质大豆为原料，口感细腻，营养丰富。红桥鸭儿粑：一种传统的糯米食品，内馅多样，口感独特。宜宾燃面：以其独特的油辣和麻辣口味著称，是宜宾的标志性小吃。屏山老腊肉：采用传统工艺腌制而成，肉质鲜美，风味独特。