遂宁特产徐老三豆腐干，遂宁徐老三豆腐干总店

四川遂宁特产:徐老三豆腐干

徐老三豆腐干的产品特点有哪些？市级非遗项目“徐老三”豆腐干是遂宁的特产。徐老三豆腐干旗下的豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。

徐老三豆腐干得以遂宁优质的黄豆和泉水，味道出众，麻辣清香，不仅可以作为馈赠亲朋好友的礼物，也可就着当地的沱牌大曲食用，自然会别有一番风味。除此而外，遂宁还有蓬溪熨斗糕、蓬溪姜糕和遂宁糖霜等甜味小吃，可供游人品尝。

遂宁的美食、娱乐方式以及过年的习俗如下：美食： 徐老三豆腐干：以其独特的制作工艺和口感，成为遂宁当地的特色美食。 小磨芝麻油：采用传统的小磨工艺，保留了芝麻的原始香味，是烹饪和调味的佳品。 泥脚杆花生：因种植环境和独特的加工方法而得名，口感香脆，深受喜爱。

遂宁美食推荐,遂宁美食旅游攻略

遂宁米粉：细滑爽口、入口即化，是遂宁的特色小吃之一，配料丰富，美味可口。羊肉串：味道极其鲜美，肉质鲜嫩多汁，是遂宁的另一道特色美食。麻花：酥脆的口感和香甜的味道，是遂宁的传统小吃，路边小摊即可轻松购买。交通出行 飞机：遂宁有自己的机场——遂宁万州机场，可以直达国内多个城市。

美食之旅 麻辣火锅：品尝遂宁地道的麻辣火锅，体验川菜的麻辣鲜香。 特色小吃：尝试烤鱼、烤肉串等当地特色小吃，享受美食的乐趣。 传统农家餐：品尝农家菜，感受遂宁乡村的淳朴与美味。 特色餐厅：如马家砂锅鸭、鲜虾蒸豆腐等，丰富您的美食体验。

第一道：蓬溪熨斗糕 它是四川省遂宁市蓬溪县的著名特色小吃，分甜、咸两种，外酥内嫩，甜香爽口，营养丰富，雅俗共赏，老少咸宜。第二道：窝子五谷凉粉 窝子凉粉是遂宁街头最为常见的小吃之一。也算是遂宁的最具特色的美食小吃。

徐老三豆腐干属于哪儿的特产

1、遂宁“徐老三”豆腐干是遂宁市徐老三食品系列主要产品之一，主要以优质黄豆为原料，使用天然矿泉水，并加入多种名贵中药材，采用传统配方与现代科学工艺相结合精制而成。徐老三豆腐干有什么营养价值？大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。

2、徐老三豆腐干得以遂宁优质的黄豆和泉水，味道出众，麻辣清香，不仅可以作为馈赠亲朋好友的礼物，也可就着当地的沱牌大曲食用，自然会别有一番风味。除此而外，遂宁还有蓬溪熨斗糕、蓬溪姜糕和遂宁糖霜等甜味小吃，可供游人品尝。

3、美食： 徐老三豆腐干：以其独特的制作工艺和口感，成为遂宁当地的特色美食。 小磨芝麻油：采用传统的小磨工艺，保留了芝麻的原始香味，是烹饪和调味的佳品。 泥脚杆花生：因种植环境和独特的加工方法而得名，口感香脆，深受喜爱。 牛肉：遂宁的牛肉以其肉质鲜嫩、口感醇厚而著称，是当地餐桌上的佳肴。

4、豆腐干和芝麻油，是特产。特别是芝麻油。买徐老三的可以。豆腐干不要买礼品装的，礼品装的好看不好吃但是时间放的久一点，买那种没有封口的最好，吃起来最香，有五香和麻辣的两种，个人认为五香的好吃一些，以前上学的时候，豆腐干是寝室外地同学最喜欢的东西了。

5、我再这里也不是王婆买瓜。我现在在绵阳中学读书。众所周知。绵中的学生来自全省各地。其中也不乏南溪和宜宾的同学。一次我回遂宁给他们带了徐老三的豆腐干。散装和袋装的都买了。宜宾和南溪的同学吃了后自己说的遂宁的比南溪的好吃。其它地方的同学也说好吃。以后我每次回遂宁他们都让我带。

6、遂宁的美食有很多很多，徐老三和肖老三豆腐干，射洪市的卤牛肉，西门上的烤鸭，德胜路上的天府汤王，明村的火锅和七十二行的汤锅，万达三楼的自助火锅。北河街阳春巴人家的中餐。

豆腐干有哪些种类

1、卤制豆腐干：以豆腐干为原料，添加调味料卤制而成，如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干经过臭卤浸渍制成。 油炸豆腐干：以豆腐干为原料，经植物油炸制而成，如炸豆腐干、油丝等。 熏制豆腐干：以豆腐干为原料，经造型、盐水煮制、烟熏等工序加工而成，如熏干、熏卷等。

2、豆腐干的种类 白豆腐干 白豆腐干是最常见的豆腐干之一，其特点是色泽白净，口感韧劲十足，有浓郁的豆香味。卤制豆腐干 卤制豆腐干是在白豆腐干的基础上进行卤制加工，加入各种香料和调味料，使其味道更为丰富多样。卤制豆腐干常有五香、麻辣等多种口味。

3、豆腐干的分类详解 豆腐干有哪些种类 豆腐干根据加工工艺不同，主要分为卤制豆腐干、油炸豆腐干、熏制豆腐干、炸卤豆腐干、炒制豆腐干和蒸煮豆腐干。

4、豆腐干的种类繁多，根据加工工艺的不同，可以分为卤制豆腐干、油炸豆腐干、熏制豆腐干、炸卤豆腐干、炒制豆腐干和蒸煮豆腐干等。卤制豆腐干以白干、名干、香干、臭干等为代表，臭干则是通过特定微生物种群制成的。油炸豆腐干如炸豆腐干、油丝等，通过植物油炸制而成。

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1、徐老三豆腐干得以遂宁优质的黄豆和泉水，味道出众，麻辣清香，不仅可以作为馈赠亲朋好友的礼物，也可就着当地的沱牌大曲食用，自然会别有一番风味。除此而外，遂宁还有蓬溪熨斗糕、蓬溪姜糕和遂宁糖霜等甜味小吃，可供游人品尝。

2、市级非遗项目“徐老三”豆腐干是遂宁的特产。徐老三豆腐干旗下的豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。徐老三豆腐干的历史是怎么由来的？几十年前遂宁就一家豆制品厂，也就一种豆腐干。

3、我是遂宁人。我再这里也不是王婆买瓜。我现在在绵阳中学读书。众所周知。绵中的学生来自全省各地。其中也不乏南溪和宜宾的同学。一次我回遂宁给他们带了徐老三的豆腐干。散装和袋装的都买了。宜宾和南溪的同学吃了后自己说的遂宁的比南溪的好吃。其它地方的同学也说好吃。

4、竹叶青茶 在成都，可以说大街小巷出现的最多的就是茶馆。不管是室外的、室内的，往往都有不少人在喝茶，可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市！四川盛产茶叶，而其中峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等更是深受欢迎。

5、遂宁特产： 射洪豆豉、沱牌曲酒、射洪香猪、安居二荆条、蓬溪青花椒、蓬莱黄花梨、徐老三豆腐干、盛隆莲藕、遂宁香叶尖茶叶、大英白柠檬。广元特产： 剑门豆腐、剑门土鸡、清江源土蜂蜜、青川木耳、苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃、青川竹荪、朝天核桃、火烧馍、青川天麻。