上海美食有哪些特产小吃，上海本地特色美食小吃有哪些

上海必去的十大名吃

上海人最爱的十大零食包括：薄荷糕：以薄荷为主料，口感清甜凉爽，非常适合夏天食用。七宝方糕：产于上海七宝寺，糯米外皮搭配多种馅料，甜而不腻，价格实惠。城隍庙五香豆：上海传统小吃，选用优质蚕豆制作，口感柔糯，香甜可口。金泽状元糕：青浦传统糕类特产，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆。

上海十大著名小吃例如：生煎馒头。上海小吃中，生煎馒头是最有名的。它以面皮不发酵的方式制作，肉馅鲜嫩。南翔小笼。南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄馅儿多汁多闻名。排骨年糕。排骨年糕不仅口感丰富，而且价格亲民，是上海人喜爱的传统小吃之一。上海生煎包。

上海十大著名小吃如下：小笼包：这款源于清代的传统点心，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。每一个小笼包都是精心制作，汤汁丰富，口感鲜美。一口下去，汤汁四溢，让人回味无穷。生煎包：是上海的经典早餐之一，金黄酥脆的底部，香气四溢的馅料，让人一吃难忘。

小绍兴鸡粥是地道上海风味小吃。使用鸡汤原汁烧煮梗米粥，配以鸡肉和多种调料。小绍兴鸡粥店是其发源地，这里的鸡粥口感粘韧滑溜，鸡肉细嫩爽口，营养丰富。南翔小笼馒头是上海郊区的传统名小吃，已有百年历史，皮薄馅多卤重味鲜。南翔小笼馒头的馅心由夹心腿肉制成，馒头皮用不发酵的精面粉制作。

上海的美食特产有哪些呢?

1、美食类特产 各色糕团：如双酿团、糍毛团、条头糕、青团等，这些软糯甜美的小吃在上海的老字号小吃店如沈大成、王家沙等都可以买到，价廉物美，老少皆宜。

2、鲜肉月饼 上海中秋特色，酥皮包裹鲜嫩多汁的肉馅，现烤的最好吃。老字号如光明邨、泰康食品最受欢迎。 蝴蝶酥 国际饭店的西饼屋蝴蝶酥最出名，奶香浓郁，酥脆层层分明。 高桥松饼 浦东高桥镇特产，酥皮夹豆沙或枣泥，甜而不腻。

3、鲜肉月饼 外皮酥脆，内馅是鲜嫩多汁的猪肉，热食最佳。老字号如 光明邨、泰康食品 的最有名。 南翔小笼包 皮薄汤多，以 城隍庙南翔馒头店 为代表性，现吃或冷冻包装均可带走。 上海熏鱼（爆鱼）甜咸酥脆的油炸鱼块，可真空包装，推荐 老半斋、王家沙。

上海有名的特产小吃

1、仓桥水晶梨 仓桥水晶梨是上海市松江区永丰街道的特产，也是中国地理标志产品之一。这种梨色泽乳黄，表皮晶莹光亮，极富吸引力。 上海高桥松饼 上海高桥松饼是沪菜系中的名点，以其甜肥口感、松酥爽口而闻名。它由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆和桂花等原料制成。

2、松江大米是上海市松江区特产，松江大米以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称。五香豆 五香豆，是上海市的知名传统小吃之一，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，被誉为城隍庙奶油五香豆。它的外观金黄，味道香甜，风味别具一格，深受广大食客喜爱。

3、上海梨膏糖：这是上海的传统名点，具有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺等功效。高桥松饼：这是上海市浦东新区高桥镇四大名点之一，因其入口酥松而得名。上海大白兔奶糖：这是上海的传统名点，以其香甜的口感和可爱的形象深受人们喜爱。

上海特产、特色小吃有哪些?

1、明确答案 上海特产与特色小吃丰富多样，主要包括南翔小笼、松鼠鳕鱼、八宝饭、蟹壳黄等。这些美食不仅体现了上海独特的地方风味，也融合了各地的烹饪技艺。详细介绍 南翔小笼 南翔小笼是上海的传统名点之一，以皮薄馅大、汤汁鲜美著称。

2、上海特色小吃中适合带走送人的有以下几种：熏拉丝：简介：上海市传统的汉族美食小吃，色泽金黄、肉质细嫩、口感独特、味道鲜美。特色：作为熟食，便于携带，是赠送亲友的特色美食。叶榭软糕：简介：上海地区的汉族名吃，距今已有400多年的历史。

3、七宝方糕是上海著名的风味小吃，因产于七宝寺而得名，糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯，有多种口味可以品尝，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等，过节回家，带点最朴实的上海特产，也带回一份上海的味道。

4、鲜肉月饼 外皮酥脆，内馅是鲜嫩多汁的猪肉，热食最佳。老字号如 光明邨、泰康食品 的最有名。 南翔小笼包 皮薄汤多，以 城隍庙南翔馒头店 为代表性，现吃或冷冻包装均可带走。 上海熏鱼（爆鱼）甜咸酥脆的油炸鱼块，可真空包装，推荐 老半斋、王家沙。

上海有什么特产小吃?

1、上海十大特产小吃排名：南翔小笼包：上海著名的传统小吃，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。上海高桥松饼：产自上海高桥镇，用精白粉、熟猪油等原料精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口。上海梨膏糖：上海市的特色传统名点之一，具有止咳平喘、生津开胃的功效，是老字号产品。

2、小笼包：上海的代表性美食之一，以其鲜美的馅料和独特的薄皮闻名，无论是在餐馆还是小吃摊点，都能品尝到这道美味的特色点心。 蟹黄包：上海的蟹黄包以其浓郁的蟹黄馅料而闻名，是海鲜爱好者的绝佳选择。 青团：作为上海的传统点心，青团以其清淡的豆沙馅和艾草的清香受到人们的喜爱。

3、大白兔奶糖：始于上世纪的经典糖果，以其醇厚奶香成为一代人的童年记忆。枫泾丁蹄：传统工艺制作的蹄髈，滋味独特，令人回味无穷。城隍庙五香豆：具有独特香味的豆类小吃，深受游客喜爱。梨膏糖：润喉甜品，甜蜜可口，适合炎炎夏日解暑。金山蟠桃：上海市金山区特产，肉质细腻，汁多甘厚，味浓香溢，鲜甜可口。

4、上海五香豆：这是上海的传统小吃，以精选的豆子为原料，加上特殊的调料和火候烤制而成，口感香脆可口。七宝方糕：这是产于上海七宝寺的传统名点，以糯米为外皮，内馅有芝麻、豆沙、枣泥等多种口味，口感软糯香甜。

5、上海必带的特产小吃主要有以下几种：上海梨膏糖：简介：梨膏糖是上海市的特色传统名点之一，用纯白糖做成，加入川贝、杏仁等药材，口感细腻，外形美观。特色：不仅具有止咳化痰的功效，还因其独特的口感和精美的包装成为馈赠亲友的佳品。

上海名吃都有哪些特产

上海的名吃和特产主要包括以下这些：高桥松饼：上海高桥镇的著名传统小吃，以皮薄馅多、口感酥脆著称。“五芳斋”糕团：上海的传统糕点，种类繁多，口感软糯香甜。城隍庙五香豆：产自上海城隍庙的特色小吃，味道鲜香，口感酥脆。枫泾丁蹄：上海市枫泾镇的特色传统名菜，具有肉质细嫩、口感鲜美等特点。

**南翔小笼**：南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。它的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。

而浦东鸡（白斩鸡），作为上海的传统名菜之一，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而深受喜爱。无论是作为宴席上的一道佳肴，还是日常生活中的一道小炒，都能让人感受到上海菜的独特韵味。此外，梨膏糖、小笼包、豆腐干等小吃也各具特色。

上海的名吃和特产主要包括以下这些：传统糕点：高桥松饼：一种以精白面粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料制作的传统小吃，皮薄馅多，松酥可口。“五芳斋”糕团：包括各种口味的糕点和团子，如赤豆糕、桂花糕等，口感软糯，甜而不腻。特色小吃：城隍庙五香豆：用蚕豆制作，口感酥脆，带有五香味道。