于都的特产有哪些水果和蔬菜，于都的特产有哪些水果和蔬菜呢
于都特产有哪些土特产
翡翠柚 翡翠柚是于都特有的水果，不仅口感清香甜美，而且富含维生素C、钾、镁等多种营养物质，被誉为“水果皇后”。其产地独特的土壤和气候条件使得翡翠柚口感鲜美，果皮绿润晶莹，鲜艳夺目。 草鸡 于都草鸡以其肉质鲜美、营养丰富、无任何添加剂而备受推崇。
简介：于都大盒柿是江西省于都县特产。特点：果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆，清代被列为皇室贡品。其他土特产：岭背柿饼：以优质的柿子为原料，经过传统工艺制作而成，口感香甜软糯。梓山酱油：采用传统酿造工艺，色泽红亮，味道醇厚，是烹饪中的佳品。
于都特产的土特产非常丰富，包括峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山番薯干、绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等食品，以及唐三彩工艺品等。以下是对其中一些特产的详细介绍。首先，峡山道菜是于都的著名特产之一，以其独特的制作工艺和口感赢得了广泛赞誉。
于都蜜桔：于都是中国蜜桔之乡，这里的蜜桔口感鲜美、汁多味甜，是送礼的不错选择。蜜桔富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。 于都腊肉：于都腊肉制作工艺独特，选用优质猪肉腌制而成，色泽红亮、肉质鲜嫩。腊有浓郁的香味和独特的口感，是一道美味的佳肴，也是送礼的好选择。
于都十大特产
翡翠柚 翡翠柚是于都特有的水果，不仅口感清香甜美，而且富含维生素C、钾、镁等多种营养物质，被誉为“水果皇后”。其产地独特的土壤和气候条件使得翡翠柚口感鲜美，果皮绿润晶莹，鲜艳夺目。 草鸡 于都草鸡以其肉质鲜美、营养丰富、无任何添加剂而备受推崇。
于都蜜桔：于都是中国蜜桔之乡，这里的蜜桔口感鲜美、汁多味甜，是送礼的不错选择。蜜桔富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。 于都腊肉：于都腊肉制作工艺独特，选用优质猪肉腌制而成，色泽红亮、肉质鲜嫩。腊有浓郁的香味和独特的口感，是一道美味的佳肴，也是送礼的好选择。
于都梾木油 于都梾木油，江西省于都县特产，中国国家地理标志产品。梾木油是以梾木果为原料，经压榨等工艺而制成的油脂，是于都县特有的传统食用油。于都盘古茶 于都盘古茶，江西省于都县特产。于都“盘古”茶历史悠久，据同治版《赣州府志》记载，盘古茶为元初至乾隆年间的皇室贡品。
简介：于都大盒柿是江西省于都县特产。特点：果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆，清代被列为皇室贡品。其他土特产：岭背柿饼：以优质的柿子为原料，经过传统工艺制作而成，口感香甜软糯。梓山酱油：采用传统酿造工艺，色泽红亮，味道醇厚，是烹饪中的佳品。
于都梾木油：梾木油是于都县特有的传统食用油，有200多年历史，以光皮梾木果实为原料生产加工制成。峡山道菜：这种野菜名为大蔸菜，独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，经过一年的精心腌制，做成味甘甜香的道菜。
于都特产有哪些
1、翡翠柚 翡翠柚是于都特有的水果，不仅口感清香甜美，而且富含维生素C、钾、镁等多种营养物质，被誉为“水果皇后”。其产地独特的土壤和气候条件使得翡翠柚口感鲜美，果皮绿润晶莹，鲜艳夺目。 草鸡 于都草鸡以其肉质鲜美、营养丰富、无任何添加剂而备受推崇。
2、于都蜜桔：于都是中国蜜桔之乡，这里的蜜桔口感鲜美、汁多味甜，是送礼的不错选择。蜜桔富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。 于都腊肉：于都腊肉制作工艺独特，选用优质猪肉腌制而成，色泽红亮、肉质鲜嫩。腊有浓郁的香味和独特的口感，是一道美味的佳肴，也是送礼的好选择。
3、岭背柿饼：产于素有“柿子之乡”之称的岭背镇，柿饼色灰白，断面呈金黄半透明状，柔软、清香、凉爽、甜美。峡山道菜：独产于于都县罗坳镇峡山山区的野菜，村民们自己腌制的道菜成了当地特色菜。于都肉皮：于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，色泽金黄油亮，油香猪肉香扑鼻诱人，脆软不酥，鲜美可口。
4、简介：于都大盒柿是江西省于都县特产。特点：果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆，清代被列为皇室贡品。其他土特产：岭背柿饼：以优质的柿子为原料，经过传统工艺制作而成，口感香甜软糯。梓山酱油：采用传统酿造工艺，色泽红亮，味道醇厚，是烹饪中的佳品。
5、首先，峡山道菜是于都的著名特产之一，以其独特的制作工艺和口感赢得了广泛赞誉。这道菜以大蔸菜为原料，经过晒干、腌制等精细工序后，成品色泽黄褐，味道甘甜绵香，不仅富含营养，还具有开胃健脾的功效。其次，于都的脐橙也是备受推崇的特产。
6、于都的特产主要包括以下几种：峡山道菜：峡山道菜是于都的传统特产，以其独特的口感和制作工艺而闻名。岭背柿饼：岭背柿饼选用当地优质柿子，经过传统工艺晾晒而成，口感香甜软糯。梓山酱油：梓山酱油是于都的传统调味品，以其色泽红亮、味道醇厚而著称。
于都县特色土特产有哪些地方
1、盘古山绿茶：产自于都县盘古山区，茶叶鲜嫩，香气浓郁，滋味鲜爽。禾丰珍珠粉：以优质的大米为原料，经过传统工艺加工而成，口感细腻滑爽。高山青草奶：来自江西第一高山牧场——于都屏山牧场的绿色健康饮品。仙露青梅酒：以青梅为原料，经过发酵酿造而成，口感酸甜适中，带有青梅的清香。
2、于都的土特产主要包括以下几种：峡山道菜：产地：独产于于都县罗坳镇峡山山区。特色：采用大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，经过一年的精心腌制而成，味道甘甜香。盘古茶：历史：历史悠久，据记载为元初至乾隆年间的皇室贡品。特色：具有皇室贡品的品质与风味。
3、峡山道菜：这种特色食品仅产于于都县罗坳镇峡山山区。村民们遵循传统手艺，将大蔸菜晒干后，加入辣椒、精盐和植物油等调料，经过长达一年的腌制，制成味道甘甜、香气扑鼻的道菜。 盘古茶：于都的“盘古”茶历史悠久，从元初至乾隆年间一直是皇室的贡品。这种茶叶品质上乘，深受茶友喜爱。
