东北特产榛子怎么炒着吃，榛子怎么炒的

东北特产零食有哪些

1、枫叶肉干：色香味美，咸甜可口，是一种很有特色的肉类零食。克拉古斯香肠：以其独特的东北风味和精湛的制作工艺闻名，尤其是蒜香口味的香肠深受消费者喜爱。眼宝羊肝羹：一款甜香软糯的小零食，选用新鲜羊肝搭配多种食材和调料精心制作而成，口感细腻，甜而不腻。中街大果：沈阳的老字号品牌冰淇淋，拥有70多年的历史。

2、哈尔滨红肠 特色：烟熏风味浓郁，蒜香扑鼻，肉质紧实。推荐品牌：秋林里道斯、哈肉联。 五常大米锅巴 特色：用五常大米制成，酥脆焦香，有原味、麻辣等口味。 菇茑果干 特色：东北野生小黄菇茑（姑娘果）晒制，酸甜开胃，天然果香。

3、辽宁地区的状元红枣是备受欢迎的特产零食。红枣糯米粉的混合制作赋予了它独特的口感和韧性。其香味和营养价值深受人们喜爱。 吉林的锅巴是另一种著名的特产零食，常用于制作锅巴饭。锅巴是将薄薄的米浆晾晒后炸至微黄色，具有脆爽的口感。它是山西拉面或东北酸菜炖肉的绝佳搭配。

4、菇娘儿果：一种独特的水果干，口感酸甜适中，便于携带。黑木耳：东北地区的黑木耳质量上乘，营养丰富，适合作为干货带走。榛子：东北特产的坚果，香脆可口，营养丰富，是理想的零食选择。松子：同样作为东北特产的坚果，经过加工后口感更佳，也是不错的伴手礼。

5、东北特产零食有冻梨、菇娘儿果、蚕蛹、哈尔滨红肠、榛子、辽宁鞍山南果梨、手工豆沙夹心手撕麻花、锅包肉、松子、东北甜糯玉米等，具体介绍如下：东北冻梨：东北冻梨又名冻秋梨，一般将尖把梨、白梨、秋白梨、花盖梨冰冻而成。

东北特产榛子怎么吃

东北特产零食手剥榛子的吃法 生食：榛子可以直接食用，无论是新鲜的还是经过干燥处理的，都非常美味。通常被当作小吃和开胃食品。炒制：将榛子去壳留仁，锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。晾温后即可食用，可拌白糖提升口感。

在榛子的吃法上，既可生食，也可炒食。把果仁碾碎，做糕点时放进去，或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。

可以将棒子面和豆渣一起做窝头吃。先将豆渣准备好，就是在做豆酱的时候过滤出来的豆渣。将豆渣放到棒子面里面，再将面慢慢团好，揉成小小的窝头。锅子里面加水，将窝头放进去蒸，先用大火将水烧开，再用中火蒸半小时。煮粥吃 棒子面还可以用来煮粥吃。

大米楱仁粥 主料：粳米100克 辅料：枸杞子35克，榛子（干）50克 做法：将楱子仁捣碎，与枸杞子同煎取汁，后入米煮为粥。小帖士-健康提示：养肝益肾，明目。适用于肝肾不足引起的视昏（验方）。

东北特产零食手剥榛子

东北特产零食手剥榛子的介绍及吃法 东北特产零食手剥榛子简介 东北特产零食手剥榛子是一种深受人们喜爱的美食。榛子外壳坚硬，但内部包裹着香脆可口的果肉，富含多种氨基酸和维生素，对人体健康有益。作为东北地区的特色零食，手剥榛子以其独特的口感和营养价值，成为了许多人的心头好。

推荐品牌：秋林里道斯、哈肉联。 五常大米锅巴 特色：用五常大米制成，酥脆焦香，有原味、麻辣等口味。 菇茑果干 特色：东北野生小黄菇茑（姑娘果）晒制，酸甜开胃，天然果香。 松子（东北野生红松子）特色：颗粒饱满，油润香甜，手工开口易剥，是坚果中的珍品。

榛子东北特产主要是指产自东北地区的榛子。以下是关于榛子东北特产的详细解主要产地 辽宁省铁岭市：铁岭市被誉为“中国榛子之都”，所产的榛子果大、皮薄、味美，享誉全国。铁岭县由于地处辽宁省北部，拥有得天独厚的自然条件，非常适合榛子的生长。

综上所述，榛子在东北特产中就叫榛子，它是一种营养丰富、风味独特的干果，深受东北人民的喜爱。