江苏有什么吃的特产
江苏是中国著名的美食大省，拥有丰富的特产美食。以下是一些江苏的著名特产：
1. 阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名，尤其是秋季的阳澄湖大闸蟹最为出名。
2. 苏州糕点：如松鼠桂鱼、三虾豆腐、白汁肉丝等，苏州糕点制作精细，口味独特。
3. 南京盐水鸭：南京的盐水鸭以其皮薄肉嫩、色泽白嫩、味道鲜美而著称。
4. 无锡排骨：无锡排骨色泽红亮，口感鲜嫩，是无锡的传统名菜。
5. 镇江香醋：镇江香醋以其酸而不涩、香而不烈、色香味俱佳而闻名。
6. 苏州袜底酥：苏州袜底酥是一种传统的酥皮点心，口感酥脆。
7. 泰州三宝：包括酱菜、肉松、香干，是泰州的地方特色食品。
8. 扬州炒饭：扬州炒饭粒粒分明，色泽鲜艳，味道鲜美。
9. 常州排骨：常州排骨以其独特的酱香味而受到人们的喜爱。
10. 苏州太湖白虾：太湖白虾肉质鲜美，是江苏的特产之一。
这些特产不仅美味，而且具有很高的文化价值，是江苏美食文化的重要组成部分。
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