广州有什么好吃的和特产
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广州是中国著名的美食之都,拥有丰富的地方美食和特产。以下是一些广州好吃的和特产推荐:
美食:
1. 广州早茶:包括虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉等。
2. 白切鸡:选用肉质鲜美的鸡,简单烹饪,味道鲜美。
3. 叉烧:用特制酱料腌制,烤制而成,甜中带咸。
4. 烧鹅:皮脆肉嫩,色泽金黄。
5. 煲仔饭:米饭与各种食材一起煲制,味道浓郁。
6. 艇仔粥:广州特色粥品,味道鲜美。
7. 牛杂:牛肚、牛筋、牛腩等牛杂煮制而成。
8. 云吞面:广州特色面食,云吞皮薄馅多。
特产:
1. 广式月饼:中秋节期间非常受欢迎,口味多样。
2. 广式腊味:如腊肠、腊肉、腊鸭等。
3. 陈村粉:一种米制粉条,口感滑嫩。
4. 广州酒家糕点:如双皮奶、蛋挞等。
5. 石岐乳鸽:广东四大名鸽之一,肉质鲜美。
6. 潮州功夫茶具:用于泡制潮州功夫茶,具有很高的收藏价值。
广州的美食和特产非常丰富,值得您去品尝和购买。
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