上海现在流行吃什么
上海作为中国的国际大都市，美食文化丰富多样，流行美食不断更新。以下是一些目前在上海流行的美食：
1. 生煎包：这是上海非常有名的传统小吃，外皮酥脆，内馅多汁。
2. 小笼包：与生煎包类似，但皮薄汤汁多，是上海的传统美食。
3. 红烧肉：经过精心烹饪的红烧肉，色泽红亮，肉质酥烂。
4. 葱油拌面：简单的面条，配上特制的葱油，味道鲜美。
5. 糖醋排骨：排骨裹上糖醋汁，酸甜可口。
6. 本帮菜：上海本帮菜以其独特的口味和烹饪方法受到欢迎，如清炖蟹粉狮子头、红烧肉、松鼠桂鱼等。
7. 火锅：随着天气变冷，火锅成为了热门选择，尤其是各种创意火锅和串串香。
8. 日料：随着日本文化的流行，日料在上海也非常受欢迎，如寿司、天妇罗、拉面等。
9. 甜品：如杨枝甘露、芒果布丁、抹茶冰淇淋等。
10. 网红美食：随着社交媒体的流行，一些新奇的网红美食也不断涌现，如脏脏包、榴莲蛋糕等。
上海的美食种类繁多，不仅限于以上这些，不同的区域和社区可能还有更多独特的美食等着你去发现。
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