竹筒蒸海鲜通常被称为“竹筒饭”或“竹筒蒸菜”,这是一种传统的中国烹饪方法,利用竹筒的密封性和竹子的清香,将海鲜与米饭或其他食材一起蒸煮,使食材更加鲜美,同时保留竹子的自然香气。在不同的地区,可能会有不同的叫法,但基本概念是相同的。
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