香草菲菲都有什么植物
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香草菲菲通常指的是一系列香草植物,这些植物不仅味道独特,而且具有多种用途,包括食用、药用和观赏。以下是一些常见的香草植物:
1. 罗勒(Basil):罗勒有多种品种,最常见的是甜罗勒,常用于意大利菜。
2. 薄荷(Mint):薄荷有许多品种,如胡椒薄荷、留兰香薄荷等,常用于饮料和甜点。
3. 芫荽(Coriander):芫荽的叶子是常见的调味料,种子则用于烹饪。
4. 香菜(Parsley):香菜常用于调味,叶子可以生吃或炒菜。
5. 鼠尾草(Sage):鼠尾草的味道浓郁,常用于烤肉和炖菜。
6. 肉桂草(Cinnamon):虽然不是真正的草,但肉桂叶可以用来调味。
7. 茴香(Fennel):茴香叶子可用于调味,种子则用于烹饪。
8. 莳萝(Dill):莳萝的叶子可用于调味,种子也常用于烹饪。
9. 香蜂草(Lavender):香蜂草不仅味道好,而且具有很好的观赏价值。
10. 薄荷香草(Musk thyme):薄荷香草的叶子具有薄荷和鼠尾草的双重香气。
11. 草莓薄荷(Strawberry mint):这种薄荷品种的叶子带有草莓的香味。
12. 薄荷罗勒(Pineapple mint):这种薄荷品种的叶子带有菠萝的香味。
这些香草植物可以在家庭花园或阳台上种植,也可以在市场上购买新鲜或干燥的香草。它们不仅可以为食物增添风味,还可以美化环境,并有助于吸引有益昆虫。
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