尼泊尔餐后食是什么
尼泊尔餐后食（Desi) 是尼泊尔传统饮食中的一部分，通常指的是餐后的小吃或甜点。以下是一些常见的尼泊尔餐后食：
1. Rasmalai：这是一种由牛奶制成的软奶酪，通常与糖和肉桂粉一起食用。
2. Kaju Katli：这是一种由碎核桃、糖和牛奶制成的甜点，质地柔软，口感丰富。
3. Barfi：这是一种印度次大陆非常受欢迎的甜点，由糖、牛奶和坚果制成，有多种口味，如杏仁、腰果、榛子等。
4. Jalebi：这是一种由面糊油炸制成的甜食，通常浸泡在糖浆中，口感酥脆。
5. Gulab Jamun：这是一种由牛奶制成的甜点，通常是由牛奶凝乳油炸后，再浸泡在糖浆中。
6. Rasgulla：这是一种由牛奶制成的甜点，通常由牛奶凝乳制成的小球，与糖浆一起食用。
7. Peda：这是一种由牛奶制成的甜点，通常由牛奶凝乳和糖制成，形状类似小蛋糕。
8. Ladoo：这是一种印度次大陆的传统甜点，通常由糖、干果和坚果制成，形状多样。
这些甜点在尼泊尔家庭中非常受欢迎，尤其在节日和庆典期间。它们不仅美味，而且富含营养，是尼泊尔饮食文化中不可或缺的一部分。
目录
