广场人多卖什么小吃好赚钱

在广场等人流量较大的地方，选择适合的小吃可以充分利用人流优势，以下是一些建议：

1. 传统小吃：

热干面、炸酱面等中式面食，因为制作方便，速度快，且口味广受欢迎。

肉夹馍、煎饼果子等地方特色小吃，易于制作且具有地方特色。

2. 油炸食品：

炸鸡、炸串、炸鸡翅等，因为其香脆可口，吸引大量食客。

3. 甜品小吃：

糖葫芦、糯米糍、小笼包等甜品，甜食具有很高的回头率。

4. 烧烤类：

烤串、烤肠等，口味独特，适合喜欢重口味的人群。

5. 水果类：

切好的水果，新鲜美味，适合各个年龄段的人群。

6. 饮料：

各种果汁、奶茶、冰沙等，满足消费者解渴和消暑的需求。

7. 特色小吃：

地方特色小吃，如四川麻辣串、重庆小面等，可以吸引对地方特色感兴趣的人群。

在选择小吃时，以下因素也需要考虑：

成本与售价：确保利润空间，同时价格合理，容易被消费者接受。

制作时间：选择制作速度快的小吃，可以快速服务更多的顾客。

卫生与安全：确保食材新鲜，制作过程卫生，符合食品安全标准。

特色与吸引力：打造自己的特色，比如创意包装、独特口味等，吸引顾客的注意力。

合理规划摊位位置，做好宣传推广，提供良好的顾客服务，也是赚钱的关键。