桂林椿记烧鹅有什么菜
桂林椿记烧鹅是一家以烧鹅为主打的餐厅，除了招牌的烧鹅外，以下是一些常见的菜式：
1. 烧鹅：选用优质鹅肉，经过秘制卤水腌制，皮脆肉嫩，味道鲜美。
2. 酱油炒饭：桂林特色炒饭，加入了各种配料，如腊肠、鸡蛋等。
3. 炖汤：如排骨炖汤、土鸡汤等，汤味浓郁，营养丰富。
4. 烧鸭：与烧鹅类似，选用优质鸭肉，皮脆肉嫩。
5. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，搭配蒜蓉粉丝，口感丰富。
6. 炒菜心：简单清淡的炒菜，适合喜欢清淡口味的人。
7. 豉椒炒排骨：排骨与豆豉、辣椒等调料一起炒制，味道鲜美。
8. 蒜蓉蒸虾：鲜虾与蒜蓉一起蒸制，肉质鲜嫩，蒜香浓郁。
9. 酸辣土豆丝：一道家常菜，酸辣可口，开胃下饭。
10. 炒时蔬：如炒四季豆、炒西兰花等，保持蔬菜的原味。
以上仅为部分菜式，具体菜品可能会根据季节和餐厅的库存情况有所调整。如果您想了解更详细的菜单，建议直接前往餐厅或拨打餐厅电话咨询。
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