蛋糕拿破仑是什么东西
蛋糕拿破仑（Napoleon Cake）是一种传统的法式甜点，以酥皮为基底，层层叠放，上面通常覆盖着奶油霜或者马斯卡彭奶酪霜。它的名字来源于拿破仑·波拿巴，因为其层叠的结构和形状与拿破仑的军装相似。
这种甜点的特点在于其酥脆的酥皮和细腻的奶油霜，每一层酥皮都酥脆可口，而奶油霜则柔软丝滑。拿破仑蛋糕通常还会装饰有新鲜水果、巧克力碎片或糖粉等，以增添风味和视觉吸引力。
制作蛋糕拿破仑需要一定的技巧，包括制作酥皮和调配奶油霜。它不仅是一种美味的甜点，也是节日或特殊场合中的经典选择。
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