盐城人早上吃什么
盐城，作为江苏省的一个沿海城市，当地的早餐文化非常丰富。盐城人早上通常会有以下几种常见的饮食选择：
1. 煎饼果子：这是非常受欢迎的一种街头早餐，通常由煎饼、鸡蛋、葱花、黄瓜条、香菜等组成。
2. 豆浆油条：豆浆搭配油条是经典的搭配，既营养又美味。
3. 粥：咸粥或甜粥都是不错的选择，通常会加入肉类或蔬菜，如肉丝粥、排骨粥、皮蛋瘦肉粥等。
4. 小笼包：虽然起源于江苏南京，但在盐城也很受欢迎，小巧玲珑，皮薄馅多。
5. 糯米饭团：通常是用糯米、肉末、咸菜等做馅，外面包上竹叶，蒸熟后食用。
6. 豆腐脑：可以配以不同的调料，如酱油、醋、辣椒、香菜等。
7. 面食：如小笼面、阳春面、刀削面等，简单快捷。
8. 咸鸭蛋、咸菜：也是很多人早餐的选择。
盐城早餐的多样性和地方特色相结合，让人在享受美味的同时，也能感受到当地的风土人情。当然，不同的家庭和个人会有不同的饮食习惯，上述只是常见的一些选择。
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