广州有什么菜好吃的
广州作为广东省的省会，是中国著名的美食之都，有很多美味的菜肴。以下是一些广州特色美食：
1. 白切鸡：选用肉质鲜嫩的鸡，以简单的调料煮熟，肉质鲜嫩，皮脆肉滑。
2. 点心：如虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉等，口味丰富，是广州早餐或茶点的常见选择。
3. 荔枝肉：将猪肉切成荔枝形状，裹上淀粉炸至金黄，外酥里嫩，酸甜可口。
4. 烧鹅：皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州的传统名菜。
5. 虾饺皇：以鲜虾为馅，皮薄馅多，味道鲜美。
6. 煲仔饭：将米饭和配料一起煲煮，香气扑鼻，味道浓郁。
7. 肠粉：以米浆制成皮，内馅可以是猪肉、牛肉、虾等，口感滑嫩。
8. 叉烧：以猪肉经过腌制、烤制而成，色泽红亮，味道香甜。
9. 炖汤：广州人喜欢喝汤，有老火靓汤、药材汤等，营养丰富。
10. 龙虾煲：选用新鲜龙虾，配以多种调料和配料煲煮，味道鲜美。
当然，广州的美食远不止这些，如果你有机会到广州，不妨亲自去品尝更多的地道美食。
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