四川什么及季节吃烧烤
四川是中国著名的美食之都，烧烤也是四川饮食文化中的一大特色。在四川，不同季节都有适合吃烧烤的时段，以下是一些推荐：
1. 春季（3月-5月）：
春季气候逐渐回暖，适合吃一些麻辣烧烤，如烤鱼、烤鸡翅、烤豆腐等，既能驱寒又可开胃。
2. 夏季（6月-8月）：
夏季天气炎热，人们更倾向于吃一些清淡的烧烤，如烤蔬菜、烤串、烤玉米等，既能解暑又能补充能量。
3. 秋季（9月-11月）：
秋季气候凉爽，是吃烧烤的好时节。这时可以尝试烤肉串、烤全羊、烤鱼等，特别是烤全羊，肉质鲜美，适合亲朋好友聚会。
4. 冬季（12月-2月）：
冬季天气寒冷，吃烧烤可以驱寒暖身。四川人喜欢在冬天吃烤串、烤鸡、烤鱼等，尤其是麻辣烧烤，更能驱散寒冷。
当然，四川烧烤的魅力不仅在于季节，更在于其独特的麻辣风味和丰富的食材选择。无论哪个季节，四川的烧烤都能带给人们丰富的味觉享受。
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