椒江什么好吃上档次
椒江区位于浙江省台州市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些椒江地区既好吃又上档次的美食推荐：
1. 椒江海鲜：椒江靠近东海，海鲜资源丰富，新鲜美味。推荐尝试清蒸海鲜、椒盐虾、鲍鱼等。
2. 台州三鲜：包括鱼丸、肉丸、虾丸，口感弹牙，是台州的传统名菜。
3. 台州牛肉面：选用优质牛肉，搭配独特的调料，汤头鲜美，面条筋道。
4. 台菜炖鸡：选用土鸡，配以多种中药材和调味料慢火炖煮，营养丰富，味道鲜美。
5. 椒江豆腐花：选用优质黄豆，口感细腻，搭配不同的调料，既有传统口味，也有创新口味。
6. 台州糕点：如米糕、豆沙糕、麻糍等，甜而不腻，是台州的传统糕点。
7. 椒江烤鸭：选用优质鸭肉，烤制工艺独特，皮脆肉嫩，味道鲜美。
8. 椒江特色小吃：如鱼丸汤、豆腐脑、油条等，都是椒江的特色小吃。
这些美食在椒江当地的一些高档餐厅或者特色酒店中都能品尝到，既美味又具有地方特色。在品尝美食的同时，也能感受到椒江独特的文化氛围。
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