去上海旅游吃什么
作者
去上海旅游,可以尝试以下美食:
1. 小笼包:上海最有名的点心之一,薄皮大馅,汤汁鲜美。
2. 生煎包:另一种上海特色小吃,底部煎得金黄酥脆,内含汤汁。
3. 红烧肉:上海红烧肉色泽红亮,肉质酥烂,味道醇厚。
4. 鸡鸣汤包:源自南京,但在上海也非常受欢迎,汤包皮薄馅大,汤汁鲜美。
5. 南翔小笼:南翔镇是上海的一个镇,这里的小笼包以其皮薄馅多而闻名。
6. 松鼠桂鱼:这是一道经典的上海菜,鱼肉外酥里嫩,酸甜可口。
7. 红烧肉圆:用猪肉和糯米制成,味道鲜美。
8. 三鲜炒年糕:以年糕为主料,加入虾仁、肉丝等配料,味道鲜美。
9. 桂花糖藕:用糯米和藕制成,甜而不腻,带有淡淡的桂花香。
10. 上海本帮菜:如清炖蟹粉狮子头、清蒸大闸蟹等,都是上海本帮菜的经典代表。
当然,上海还有很多其他美食,如糕点、小吃、海鲜等,可以根据个人口味进行选择。在品尝美食的同时,也能感受到上海的风土人情。
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