温州小吃 虾什么好吃
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温州的小吃非常丰富,其中虾类美食也有很多值得推荐的。以下是一些温州特色虾类美食:
1. 虾饼:虾饼是温州非常有名的小吃,选用新鲜虾仁和面粉制成,外皮酥脆,内馅鲜美。
2. 炸虾:选用新鲜虾仁,裹上面糊后油炸,外酥里嫩,味道鲜美。
3. 清蒸虾:以新鲜活虾为原料,清蒸后保留了虾的原汁原味,清淡可口。
4. 蒜蓉粉丝蒸虾:将虾与粉丝一起蒸制,撒上蒜蓉和辣椒,味道鲜美,营养丰富。
5. 虾仁炒年糕:将虾仁与年糕一起炒制,口感丰富,是温州的传统家常菜。
6. 虾饺:虽然虾饺起源于广东,但在温州也非常受欢迎,选用鲜虾馅料,皮薄馅多,味道鲜美。
7. 虾仁炒面:将虾仁与面条一起炒制,加入蔬菜和调料,简单又美味。
8. 虾汤:选用新鲜虾仁熬制汤底,味道鲜美,适合寒冷天气食用。
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