厦门门什么最好吃
厦门作为福建省的一个重要城市，美食文化丰富多彩，以下是一些厦门非常有名的美食：
1. 海鲜：厦门靠近海边，海鲜非常新鲜，如沙茶面、鱼丸、海蛎煎、鲍鱼、海蛏等都是当地非常有名的海鲜美食。
2. 沙茶面：这是厦门非常有特色的面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。
3. 海蛎煎：又称蚵仔煎，是一种用新鲜海蛎和鸡蛋制作的煎饼，外脆内嫩，香气扑鼻。
4. 鱼丸汤：厦门鱼丸以其弹性好、味道鲜美而著称。
5. 土笋冻：这是一种用海螺制成的凉菜，口感独特，是厦门的传统小吃。
6. 花生汤：这是一种甜品，以花生和糖水熬制而成，香甜可口。
7. 烧肉粽：与台湾的肉粽类似，是厦门的传统节日食品，粽子内含有猪肉、糯米等，风味独特。
8. 面线糊：这是一种用米浆、海鲜和猪肉熬制而成的汤面，味道鲜美。
9. 炸五香：是一种用五香粉腌制的猪肉，外酥里嫩，香气扑鼻。
10. 花生糖：这是厦门的传统糖果，香甜可口，具有浓郁的芝麻香味。
当然，厦门的美食远不止这些，各种小吃、甜品和特色菜肴都能在这里找到。如果您有机会到厦门旅游，不妨亲自尝试这些地道的美食。
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