柬埔寨拿叶子包起来烤的酱料是什么
柬埔寨拿叶子包起来烤的酱料通常是指“高棉烤鱼酱”，也被称为“Amok”酱。这种酱料是由柠檬叶、香茅、辣椒、鱼露、椰奶、姜、蒜和其他香料混合制成的。将这种酱料与鱼肉（通常是鲈鱼或鳕鱼）一起包裹在香蕉叶或竹叶中，然后进行烤制。这样烤制出的鱼肉鲜嫩多汁，酱料的香气充分渗透到鱼肉中，非常美味。
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柬埔寨拿叶子包起来烤的酱料通常是指“高棉烤鱼酱”，也被称为“Amok”酱。这种酱料是由柠檬叶、香茅、辣椒、鱼露、椰奶、姜、蒜和其他香料混合制成的。将这种酱料与鱼肉（通常是鲈鱼或鳕鱼）一起包裹在香蕉叶或竹叶中，然后进行烤制。这样烤制出的鱼肉鲜嫩多汁，酱料的香气充分渗透到鱼肉中，非常美味。
