太隆雾芽是什么茶
太隆雾芽是一种产自中国台湾的乌龙茶。它主要产于台湾南投县的太隆地区，这里属于台湾中部的山区，气候温和，土壤肥沃，非常适合茶树生长。太隆雾芽属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，其特点是色泽翠绿，香气清幽，滋味甘醇。
太隆雾芽的制作工艺较为复杂，采摘标准严格，通常在清明前后的春茶期间采摘一芽一叶或一芽两叶的嫩叶。经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制成。这种茶叶的香气独特，带有一定的果香和花香，口感醇厚，回甘持久。
台湾的乌龙茶品种繁多，太隆雾芽只是其中之一，其他著名的乌龙茶还有文山包种、冻顶乌龙等。
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