日本的栗子蟹是什么
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日本的栗子蟹,学名为“Pleuroncodes planipes”,是一种生活在日本海和北太平洋的甲壳类动物。这种蟹因其外壳形状类似栗子而得名。栗子蟹的外壳坚硬,颜色多样,有红色、橙色、棕色等。
栗子蟹的体型较小,一般体长在5到10厘米之间。它们的足部较长,适合在海底的沙质或泥质底质中挖掘食物。栗子蟹主要以小型甲壳类、贝类和有机碎屑为食。
在日本,栗子蟹是一种重要的经济蟹类,其肉质鲜美,营养丰富,是当地居民餐桌上的美味佳肴。栗子蟹的壳和足部也可以作为中药材使用,具有清热解毒、消肿止痛的功效。在市场上,栗子蟹的价格相对较高,是日本海鲜市场中的高档产品之一。
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