海门牡蛎山什么最好吃
海门牡蛎山位于江苏省南通市海门市，这里以出产优质牡蛎而闻名。在牡蛎山，以下几种美食是比较受欢迎的：
1. 海门牡蛎：这是最地道的美食，新鲜肥美的牡蛎可以直接生吃，也可以烹饪成各种菜肴。
2. 牡蛎炒蛋：将新鲜牡蛎与鸡蛋一起炒制，味道鲜美，营养丰富。
3. 牡蛎粥：将牡蛎与大米一起煮成粥，口感软糯，营养丰富。
4. 牡蛎炖汤：用牡蛎炖制汤品，如炖排骨汤或炖鸡汤，味道鲜美，适合冬季食用。
5. 牡蛎烧烤：将牡蛎放在烤架上烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩。
除了上述美食，当地还可能有一些特色小吃和菜肴，建议您到当地品尝，根据个人口味选择最适合的美食。
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