泉州6月什么海鲜好
泉州位于中国福建省东南沿海，6月份正值夏季，这个季节的海鲜非常丰富。以下是一些在泉州6月份比较受欢迎的海鲜：
1. 梭子蟹：梭子蟹在夏季最为肥美，肉质紧实，味道鲜美。
2. 带鱼：带鱼在夏季捕捞最为肥美，鱼肉细嫩，适合清蒸或红烧。
3. 鲈鱼：鲈鱼肉质鲜美，适合清蒸或红烧，是夏季餐桌上的佳品。
4. 虾：如基围虾、明虾等，虾肉鲜甜，适合多种烹饪方式。
5. 蛤蜊：蛤蜊肉质鲜美，适合清蒸或煮汤，是泉州地区常见的海鲜之一。
6. 海蛎：海蛎肉质鲜美，富含营养，适合烧烤或煮汤。
7. 海参：虽然价格较高，但海参在夏季也是不错的选择，营养丰富，适合炖汤或红烧。
当然，海鲜的选择也受到当地海域环境、气候等因素的影响，建议您到当地的海鲜市场或餐馆咨询，以获取最新的海鲜信息。同时，购买海鲜时要注意新鲜度，确保食用安全。
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