山西气候种什么作物
山西省的气候属于温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，温差较大。在这样的气候条件下，山西省适宜种植以下作物：
1. 粮食作物：主要包括小麦、玉米、高粱、谷子等。其中，小麦是山西省的主要粮食作物。
2. 经济作物：如棉花、油料作物（如油菜、花生）、烟草等。
3. 蔬菜：山西省的蔬菜种植历史悠久，适合种植的蔬菜种类繁多，包括西红柿、黄瓜、白菜、萝卜等。
4. 水果：山西省的苹果、梨、桃等水果品质优良，其中，运城苹果、平遥梨等享有盛誉。
5. 药材：山西省的药材种植资源丰富，如黄芪、党参、甘草等。
6. 其他作物：如豆类、薯类等。
不同地区的具体作物种植还需考虑土壤、水源等自然条件以及市场需求等因素。
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