护国寺都有什么小吃
护国寺位于北京市西城区，这里不仅历史悠久，而且小吃种类繁多，是北京传统小吃的重要聚集地。以下是一些护国寺著名的小吃：
1. 护国寺小吃：护国寺小吃店是这里最著名的小吃店，以经营北京传统小吃为主，如豆汁、焦圈、糖耳朵、艾窝窝、驴打滚、炸灌肠等。
2. 豆汁：一种具有独特酸味的传统饮品，是北京的老字号饮品。
3. 焦圈：一种油炸面食，外酥里嫩，常与豆汁搭配食用。
4. 糖耳朵：一种甜味小吃，外形像耳朵，口感酥脆。
5. 艾窝窝：用糯米粉和红枣等食材制作而成，甜而不腻。
6. 驴打滚：用黄豆面、红豆沙、糯米粉等制作而成，口感软糯。
7. 炸灌肠：一种用糯米、豆沙等填充的灌肠，外皮酥脆。
8. 炒肝：一种以猪肝、猪肠为主料，加入黄豆、淀粉等炒制而成的传统小吃。
9. 炸酱面：虽然炸酱面在护国寺不是特色，但这里的小吃店也常提供。
10. 羊蝎子：一种以羊脊骨为主料，搭配多种调料炖煮而成的美食。
除了以上小吃，护国寺周边还有许多其他的小吃店和特色餐馆，可以满足不同口味的需求。
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